Philips HR1659 - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

köögiviljasalat 

Koostisained:

 - 350 g kar tuleid

 - 150 g porgandeid

 - 150 g sellerit

 - 150 g herneid

 - 100 g hapukurki

 - 150 g majoneesi

 - 3 muna

 - 2 spl äädikat

 - Soola ja pipar t

 1 

 Keetke mune u 12 minutit ja laske neil jahtuda.

 2 

 Koorige kartulid, porgandid ja seller ning lõigake need sisestamistorusse mahtuvateks 

tükkideks. Seejärel lõigake koostisained kuubikulõikuri abil kuubikuteks. 

 3 

 Keetke köögiviljakuubikuid ja herneid soolaga maitsestatud keevas vees u 10–15 min.

 4 

 Tükeldage kuubikulõikuriga hapukurgid ja keedetud munad. Enne munade tükeldamist 

puhastage kuubikulõikuri võret.

 5 

 Laske keedetud köögiviljadel toatemperatuurini jahtuda ning segage need tükeldatud munade 

ja hapukurkidega. Seejärel lisage majonees ja äädikas, maitsestage pipraga ning segage 

põhjalikult ja ettevaatlikult. 

Nõuanne. Võite salatit segada erinevat tüüpi kala või lihaga, täita sellega tomateid või keerata selle 

ümber singiviile. 

Puuviljasalat

Koostisained:

 - 2 banaani

 - 2 õuna

 - 1 mango

 - Ühe apelsini mahl

 - ½ sidruni mahl

 - 20 ml maraschinot (kirsilikööri)

 1 

 Koorige banaan. 

 2 

 Koorige õun, lõigake 4 tükiks ning eemaldage vars ja süda.

 3 

 Koorige mango ja eemaldage kivi.

 4 

 Tükeldage kuubikulõikuriga kõik puuviljad. Alustage pehmeimatest ja lõpetage kõige kõvemate 

puuviljadega. 

 5 

 Segage salat apelsini- ja sidrunimahlaga ning lisage maraschino.

Nõuanne. Hoidke puuviljasalatit u 1 tund külmikus ning serveerige vahukoore ja piparmündilehega. 

eesti

44