Philips HR1659 - Инструкция по эксплуатации - Страница 164

Овочевий салат 

Інгредієнти:

 - 350 г картоплі

 - 150 г моркви

 - 150 г селери

 - 150 г зеленого горошку

 - 100 г маринованих огірків

 - 150 г майонезу

 - 3 яйця

 - 2 стол. ложки оцту

 - сіль і перець

 1 

 Варіть яйця прибл. 12 хвилин і дайте їм охолонути.

 2 

 Почистіть картоплю, моркву та селеру і поріжте їх на шматки, які б помістилися в отворі 

для подачі. Потім за допомогою ріжучого блока для нарізання кубиками поріжте 

продукти на кубики. 

 3 

 Варіть овочі, нарізані кубиками, та зелений горошок у киплячій підсоленій воді прибл. 

10-15 хвилин.

 4 

 За допомогою ріжучого блока для нарізання кубиками поріжте мариновані огірки та 

варені яйця. Перед тим як різати яйця, почистіть сіточку ріжучого блока для нарізання 

кубиками.

 5 

 Дайте вареним овочам охолонути до кімнатної температури та перемішайте їх із 

нарізаними маринованими огірками та яйцями. Потім додайте майонез, оцет і перець та 

легенько перемішайте. 

Порада: Салат можна поєднувати з різними видами м’яса або риби чи використовувати його як 

начинку для помідорів. Крім того, його можна загорнути у шматок шинки. 

Фруктовий салат

Інгредієнти:

 - 2 банани

 - 2 яблука

 - 1 манго

 - сік із 1 апельсина

 - сік із ½ лимона

 - 20 мл мараскіну

 1 

 Почистіть банани. 

 2 

 Почистіть яблука, розріжте їх на 4 частини та видаліть хвостики і серцевину.

 3 

 Почистіть манго та видаліть кісточку.

 4 

 За допомогою насадки для нарізання кубиками поріжте всі фрукти. Починайте з 

найм’якіших фруктів і закінчуйте найтвердішими. 

 5 

 Перемішайте салат з апельсиновим і лимонним соками та долийте мараскіну.

Порада: Ставте фруктовий салат у холодильник приблизно на 1 годину, а потім подавайте 

його зі збитими вершками та листком м’яти. 

українська

164