Candy CDI 30 - Инструкция по эксплуатации - Страница 296

SL-13 

6.

Ko časovnik za kuhanje poteče, se ustrezno 

kuhališče samodejno izklopi.

Ostala kuhališča bodo delovala še naprej, če ste jih prej vklopili.

Navodila za kuhanje

Bodite  previdni  pri  cvrtju,  ker  se  olje  in  maščoba  zelo  hitro  segrejeta  zlasti,  če 

uporabljate  funkcijo  PowerBoost.  Pri  izjemno  visokih  temperaturah  se  olje  in 

maščoba spontano vnameta in obstaja resna nevarnost požara.

Nasveti za kuhanje

•

  Ko 

hrana zavre, znižajte nastavitev temperature.

•

Z uporabo pokrova boste skrajšali čas kuhanja in privarčevali energijo z zadrževanjem 

toplote. 

•

Zmanjšajte količino tekočine ali maščobe, da skrajšate čas kuhanja.

•

Začnite kuhati na visoki nastavitvi in zmanjšaj

te nastavitev, ko se hrana segreje. 

Kuhanje, kuhanje riža

•

Stanje zavretja nastopi pod vreliščem pri pribl. 85˚ C, ko mehurčki pridejo na površino 

tekočine kuhanja. To je poglavitno za okusne in nežne juhe, ker se razvijejo arome, ne 

da bi se jed prekuhala. Tudi omake na jajčni osnovi in z moko zabeljene omake kuhajte 

pod vreliščem.

•

Nekatere  naloge,  vključno  s  kuhanjem  riža  po  metodi  vpijanja,  po  možnosti  zahtevajo 

višjo  ali  nižjo  nastavitev,  da  se  zagotovi,  da  se  živilo  pravilno  skuha  v  priporočenem 

času.

Priprava zrezka 

Za pripravo sočnih aromatičnih zrezkov:

1.

Meso pred pripravo pustite stati pri sobni temperaturi približno 20 minut.

2.

Segrejte ponev na težki osnovi.

3.

Obe strani zrezka namažite z oljem. V vročo ponev nalijte majhno količino

 olja in nato 

položite nanjo.