Moulinex ME556810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

63

62

BS

•  500 g zgnječenog paradajza

•  1 češnjak bijelog luka, oguljen i isjeckan

•  1 čajna kašika mješavine provansalskih začina

•  1 ravna kašika šećera

•  Prstohvat čili papričice

•  So, biber

Postavite nož i srednju rešetku na mašinu za mljevenje mesa. 

Izrežite meso na kockice i sameljite ih u mašini za mljevenje mesa. 

Naspite maslinovo ulje u šerpu i propržite luk. Dodajte meso i pržite ga uz povremeno 

miješanje. 

Dodajte paradajz, gnječeni paradajz, bijeli luk, mješavinu provansalskih začina, šećer i čili 

papričicu. Začinite solju i biberom i dodajte šećer. Ostavite da krčka 15 minuta.

Okruglice od goveđeg mesa s paprikom i peršunom

•  430 g goveđeg filea

•  2 žumanca

•  2 čajne kašičice paprike

•  4 kašike opranog i nasjeckanog peršuna ravnog lista

•  So, biber, maslinovo ulje

Postavite nož i sitnu rešetku na mašinu za mljevenje mesa. 

Izrežite meso na kockice. Sameljite ih u mašini za mljevenje mesa. 

Rukom izmiješajte mljeveno meso, žumanca, peršun, papriku, so i biber i zatim napravite 

mesne okruglice veličine loptice za golf. 

Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Pržite mesne okruglice uz povremeno preokretanje 

dok ne poprime smeđu boju. 

Rezanci

• Brašno

• Voda

Postavite nož i srednju rešetku na mašinu za mljevenje mesa.

Pomiješajte brašno i vodu u omjeru 3:1 da biste napravili tijesto. 

Koristite potiskivač da biste lakše potisnuli tijesto kroz mašinu za mljevenje mesa. 

Mašinu za mljevenje mesa nemojte koristiti duže od 3 minute odjednom.

ČIŠĆENJE (SLIKA 21)

•  Aparat, svi dodaci i pribor moraju se detaljno očistiti nakon svake upotrebe. 

•  Dijelove koji dolaze u kontakt s hranom potrebno je očistiti spužvom i deterdžentom. 

Ove dijelove nemojte stavljati u mašinu za pranje suđa.

UPOZORENJE: Nijedan dio se ne smije prati u mašini za suđe.

•  Nemojte koristiti sredstva za čišćenje u kojima ima alkohola ili špirita. 

•  Ne koristite oštre, šiljaste ili metalne predmete.

•  Ne koristite abrazivne krpe ili sredstva za čišćenje.

•  Uvijek isključite aparat iz napajanja čim ga prestanete koristiti, ako ga ostavljate bez nadzora 

ili prilikom sklapanja, rastavljanja ili čišćenja.

ODLAGANJE (SLIKA 22)

•  2 rešetke i dodatak za ćevape mogu se držati u kutiji za odlaganje.

RJEŠAVANJE PROBLEMA

•  Provjerite je li aparat pravilno priključen na napajanje.

•  Aparat ima zaštitu od pregrijavanja. Kad se aparat previše zagrije i prestane raditi, isključite aparat iz 

napajanja i pričekajte da se ohladi prije nego što pokušate ponovo.