Moulinex ME556810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

57

56

BG

Внимание: Книжката с инструкции за

безопасност LS-123456 е доставена с уреда.

Преди да използвате уреда си за пръв

път, прочетете внимателно листовката и я

запазете на сигурно място.

ОПИСАНИЕ

1  Моторен модул

2  Бутон за освобождаване на главата на 

месомелачката

3  Бутон

3a  Вкл.

3b  Изкл.

3c  Обратен ход

4  Дръжка

5  Подвижна глава на месомелачката

6  Подвижна тава

7  Бутало за месо

8  Захранващ винт

9  Самонаточващ се нож от неръждаема 

стомана

10  Решетка за фино смилане*

11  Решетка за средно едро смилане*

12  Решетка за едро смилане*

13  Фиксиращ пръстен

14  Приставка за наденица*

15  Приставка за кебе*

15a  Пръстен за кебе

15b  Кебе

16  Аксесоари за рязане и рендосване*

16a  Бутало

16b  Приставка за рязане

16c  Приставка за настъргване

16d  Мелачка

17  Капак на кутията за съхранение

18  Кутия за съхранение

*В зависимост от модела

ПРЕДИ ПЪРВА УПОТРЕБА

•  Измийте всички аксесоари в топла вода и препарат за съдове. Веднага след това ги 

изплакнете и внимателно ги подсушете.

•  Решетката и ножът трябва да останат смазани. Смазвайте ги с готварско олио.

•  Не включвайте уреда, когато е празен, или ако мелещите плочи не са смазани.

ВНИМАНИЕ: Остриетата и приставките за рязане и рендосване са изключително 

остри; внимавайте много, когато боравите с тях.

УПОТРЕБА: ГЛАВА НА МЕСОМЕЛАЧКАТА (ФИГ. 1 – 9)

•  Пригответе цялото количество храна за смилане, отстранете всякакви кости, жили и 

хрущяли. Нарежете месото на парчета. (прибл. 2 cm x 2 cm)

•  Натиснете бутона за вкл. (3a), за да стартирате уреда (фиг. 8).

Съвет: в края на работата можете да прокарате няколко парчета хляб през 

месомелачката, за да отстраните остатъците смляно месо.

Забележки:

-  Използвайте уреда само за смилане на сурово месо. Не мелете готвено месо.

-  Не използвайте уреда за повече от 10 минути.

-   Използвайте буталото за месо (7) само за натискане на месо в подвижната глава на 

месомелачката (5)

Какво да правите, ако машината се задръсти?

•  Спрете месомелачката, като натиснете бутона за изкл. (3b), и натиснете бутона за 

обратен ход (3c) за няколко секунди, за да освободите месото.

•  Натиснете бутона за вкл. (3a), за да продължите да мелите.

УПОТРЕБА: АКСЕСОАР ЗА НАДЕНИЦА (ФИГ. 10 – 15)

Важно: този аксесоар може да се използва само след като месото е било смляно, 

подправено и размесено добре.

•  След като оставите обвивката да се накисне в топла вода, за да си върне еластичността, 

я плъзнете върху фунията и оставете да висят около 5 cm (ще я запечатате, като вържете 

възел с връзка).

•  Натиснете бутона за вкл. (3a) (фиг.15), за да стартирате уреда, и пуснете каймата през 

мелачката, като следите обвивката, докато се пълни.

Забележка: тази работа се върши по-лесно с двама души, като единият подава 

каймата, а другият се грижи да пълни обвивката.

•  Направете надениците дълги, колкото искате, като прищипвате и завъртате обвивката. 

За да направите качествена наденица, бъдете сигурни, че вътре не попада въздух, 

докато пълните наденицата, и направете наденици с дължина от 10 до 15 cm (разделяйте 

надениците, като направите връзка, която да вържете на възел).

УПОТРЕБА: АКСЕСОАР ЗА КЕБЕ (ФИГ. 16 – 17)

•  За да направите кебе, натиснете бутона за вкл. (3a) (фиг. 17).

Практичен съвет:

За да правите фина паста за кебе или кюфтета, прокарайте месото през мелачката два или 

три пъти, докато постигнете желаната финост.

УПОТРЕБА: РЕЗАЧКА ЗА ЗЕЛЕНЧУЦИ (ФИГ. 18 – 20)

•  За да раздробите, натиснете бутона за вкл. (3a) (фиг. 20).

Полезни съвети за най-добри резултати:

Съставките, които използвате, трябва да бъдат твърди, за да получите задоволителни 

резултати и да избегнете натрупването на храна в отделението.

Не използвайте уреда за раздробяване или рязане на хранителни продукти, които 

са много твърди, като бучки захар или парчета месо.