Samsung MG20A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 76

24

 Қазақ

Микро

то

лқынды пешті пайдалану

Микротолқынды пешті пайдалану

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

2-10

Қара өрік 

қосылған тауық 

сирақтары

325 г

(2 дана)

Ұзыншалап туралған пияз – 15 г, ұзыншалап 
туралған сәбіз – 20 г, тауықтың сирақтары – 2 дн 
(160-180 г), қара өрік – 5-7 дн (50 г), тауық сорпасы 
немесе құрғақ концентрат қосылған су – 150 мл

Нұсқаулар

Пияз мен сәбізді табаққа салыңыз. Тауық сирақтарын үстіне салыңыз 
да, қара өрікті салып, үстіне сорпа құйыңыз. Табақты микротолқынды 
пешке салыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, 
аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.

2-11

Қыша соусы 

қосылған 

шошқаның 

мойыны

250 г

01 

Шошқаның мойын еті - 150 г, үккіштен өткізілген 
сәбіз - 20 г, ұзыншалап туралған пияз – 20 г, 
тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат 
қосылған су - 100 мл

02 

Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, дижон 
қышасы - 20 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл

Нұсқаулар

Етті ұзыншалап турап, көкөністерді дайындаңыз да, тауық сорпасын 
қосыңыз. (01) Табаққа құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, 
пісіре бастаңыз. Тұздыққа(02) қосылатын құраластардың барлығын 
дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, еті бар сорпаға 
құраластарды салып араластырыңыз да, жалғастырып пісіріңіз.

2-12

Көкөніс 

қосылған бақтақ

210-240 г

Сары май - 5 г, ұзыншалап туралған сәбіз - 35 г, 
ұзыншалап туралған пияз - 25 г, туралған сарымсақ - 
3 г, туралған сельдерей жапырақтары - 5 г, бақтақ - 
1 дана, 220-250 г, тұз - 1 г, ақ ұнтақ бұрыш - ½ г, сары 
май - 5 г

Нұсқаулар

Балауызды қағаздың ортасын майлаңыз. Сәбіз, пияз, сарымсақ және 
сельдерейді үстіне салыңыз. Көкөністердің үстіне дәм-татымы келтірілген 
бақтақты салыңыз. Балықтың үстіне май салыңыз. Қақпақ жабыңыз. 
Микротолқынды пешке салып, пісіре бастаңыз.

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

2-13

Қайнатылған 

жұмыртқа 

қосылған ет 

рулеті

180 г

Тартылған ет (сиыр және шошқа еті) - 150 г, бітеу 
пісірілген жұмыртқа - 1 дана, тұз - 2 г, қара ұнтақ 
бұрыш - ½ г

Нұсқаулар

Етке дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз. 
Еттен орама жасаңыз. Ет рулетінің ортасына жұмыртқаны салыңыз. 
Жұмыртқаның барлық жағын етпен жабыңыз. Доға тәрізді пішінге 
келтіріңіз. Табаққа салыңыз. Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре 
бастаңыз.

2-14

Голубцы

225 г

(2 дана)

01 

Сопақ еттер
(a)  Тартылған ет (сиыр және шошқа еті) - 120 г, 

пісірілген кәдімгі күріш – 25 г, туралған 
қырыққабат – 25 г, тұз – 1- 2 г, қара ұнтақ 
бұрыш – ½ г

(B)  Ұзыншалап туралған пияз – 30 г, сиыр 

етінің сорпасы немесе құрғақ концентрат 
қосылған су - 100 мл

02 

Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ 
езбесі - 10 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл

Нұсқаулар

Етке көкөністер мен дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап 
араластырыңыз(a). Екі сопақ пішінге келтіріңіз. Пиязды шара іспетті 
табаққа салыңыз. Сопақ еттерді осыған салып, үстіне сорпадан 
құйыңыз(b). Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз. 
Тұздыққа(02) қосылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. 
Тұмшапештен сигнал естілген кезде, сопақша еттер салынған еттің 
сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді 
жалғастырыңыз.