Samsung MG20A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

24  Русский

Исполь

зов
ание микроволновой пе

чи

Использование микроволновой печи

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

2-10
Куриные ножки с 
черносливом

325 г

(2 шт.)

Нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная морковь — 
20 г, куриные окорочка — 2 шт. (160–180 г), чернослив — 
5–7 шт. (50 г), куриный бульон или разведенный в воде 
бульонный кубик — 150 мл

Инструкции

Положите лук и морковь на тарелку. Сверху положите куриные ножки, 
добавьте чернослив и бульон. Поставьте тарелку в микроволновую печь. 
Начните приготовление. После звукового сигнала переверните ножки и 
продолжайте приготовление.

2-11
Свиная шейка с 
горчицей

250 г

01 

Свинина (шейная часть) — 150 г, тертая морковь — 
20 г, нашинкованный лук — 20 г, куриный бульон 
или разведенный в воде бульонный кубик — 
100 мл

02 

Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г, дижонская 
горчица — 20 г, сметана — 30 г, вода — 50 мл

Инструкции

Порежьте мясо ломтиками, подготовьте овощи, добавьте куриный бульон. 
(01) Положите в тарелку. Тщательно перемешайте и начните приготовление. 
Подготовьте все ингредиенты для соуса (02). После звукового сигнала влейте 
смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжайте приготовление.

2-12
Форель с 
овощами

210–240 г

Сливочное масло — 5 г, нашинкованная морковь — 35 г, 
нашинкованный лук — 25 г, рубленый чеснок — 3 г, 
рубленые листья сельдерея — 5 г, форель — 1 шт. 
(220–250 г), соль — 1 г, молотый белый перец — ½ г, 
сливочное масло — 5 г

Инструкции

Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу 
морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите приправленную 
специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой. 
Поставьте в микроволновую печь и начните приготовление.

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

2-13
Мясной рулет с 
вареным яйцом

180 г

Мясной фарш (говядина и свинина) — 150 г, сваренное 
вкрутую яйцо — 1 шт., соль — 2 г, молотый черный 
перец — ½ г

Инструкции

Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из 
фарша круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех 
сторон. Сформируйте рулет. Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на 
подставку для гриля. Начните приготовление.

2-14
Ленивые голубцы

225 г

(2 шт.)

01 

Голубцы
(a)  Мясной фарш (говядина и свинина) — 

120 г, обычный отваренный рис — 25 г, 
нашинкованная капуста — 25 г, соль — 1–2 г, 
молотый черный перец — ½ г

(b)  Нашинкованный лук — 30 г, говяжий бульон 

или бульонный кубик, разведенный в воде — 
100 мл

02 

Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная 
паста — 10 г, сметана — 30 г, вода — 50 мл

Инструкции

Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). 
Слепите две овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите 
сверху голубцы и добавьте бульон (b). Поставьте тарелку на подставку для 
гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (02). 
После звукового сигнала добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните и 
продолжайте приготовление.