Samsung MG20A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Русский  27

Исполь

зов
ание микроволновой пе

чи

Русский  27

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

2-26
Мясные шарики в 
томатном соусе

265 г

(2 шт.)

01 

Фрикадельки
(a)  Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл, мясной 

фарш (говядина и свинина) — 130 г, соль — 
1–2 г, молотый черный перец — ½ г

(b)  Нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная 

морковь — 30 г, говяжий бульон или 
разведенный в воде бульонный кубик — 100 мл

02 

Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная 
паста — 10 г, вода — 50 мл

Инструкции

Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи 
и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите лук и 
морковь в глубокую тарелку (b). Положите сверху мясные шарики и добавьте 
бульон. Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. 
Подготовьте все ингредиенты для соуса (02). После звукового сигнала 
добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните и продолжайте 
приготовление.

2-27
Вареная индейка с 
овощами

315 г

Филе индейки, нарезанное ломтиками — 150 г, 
нашинкованный цукини — 50 г, нашинкованный лук — 
15 г, нашинкованная морковь — 20 г, куриный бульон 
или бульонный кубик, разведенный в воде — 100 мл

Инструкции

Положите все ингредиенты в глубокую миску, добавьте кипящий бульон. 
Начните приготовление. После звукового сигнала, переверните кусочки филе, 
перемешайте овощи и продолжайте приготовление.

3. Суп

Код/блюдо

Размер порции

Ингредиенты

3-1
Каша овсяная

260 г

Овсяные хлопья «Геркулес» — 50 г, сахар — 5 г, соль — 
0,5 г, кипяток — 200 мл, холодное молоко — 100 мл

Инструкции

Насыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль. Добавьте кипяток, 
молоко и хорошо перемешайте. Начните приготовление.

3-2
Мясная солянка

340 г

01 

Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или 
разведенный в воде бульонный кубик — 350 мл

02 

Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец — 50 г, 
томатная паста — 10 г, маслины — 16 г, жидкость 
от маслин — 20 мл, лавровый лист — 1 шт., мясное 
ассорти — 30 г, говяжий бульон или разведенный 
в воде бульонный кубик — 300 мл

Инструкции

Положите лук в большую миску, добавьте кипящий бульон (1). Начните 
приготовление. После звукового сигнала добавьте остальные ингредиенты 
(2). Тщательно перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжайте 
приготовление.

3-3
Борщ

340 г

01 

Тертая свекла — 50 г, нашинкованная капуста — 
20 г, тертая морковь — 15 г, нашинкованный лук — 
10 г, томатная паста — 15 г, сахар — 5 г

02 

Говяжий бульон или разведенный в воде 
бульонный кубик — 650 мл, лавровый лист — 
1 шт., уксус 9 % — 5 мл (по желанию)

Инструкции

Положите все ингредиенты в большую миску (1), добавьте горячий бульон 
(говяжий бульон или разведенный в воде бульонный кубик — 650 мл) и 
лавровый лист. Начните приготовление, После звукового сигнала тщательно 
перемешайте и продолжайте приготовление.