Samsung MG20A7118AW - Инструкция по эксплуатации - Страница 127

O'zbek  23

M

ik

rot

o‘

lqinli pechni ishla

tish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-4
Limonli qumloq 
pechenye

190 g (5 dona)

Un - 100 g, sariyog‘ - 50 g, shakar - 40 g, tuxum sarig‘i - 
½ dona, iliq suv - 1 qoshiq, limon po‘stlog‘i, shakar-qiyom 
uchun: Tuxum sarig‘i - 1 dona, shakar kukuni - 3-5 g

Ko'rsatmalar

Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. Ularni 
mumlangan qog'ozga joylashtiring. Aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tayyorlashni 
boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni tuxum sarig'i bilan tepasidan 
yog'lang, shakar kukuni seping va tayyorlash jarayonini davom ettiring. Sovushini 
kuting.

2-5
Tvorogli somsa

95 grammdan 

2 dona

Tvorog - 90-100 g, un - 10 g, 
shakar (vanilla qo'shilgan shakar) - 10 g, tuz - 0,5 g, tuxum - 
¼ dona, sariyog' - 5-10 g (yog'lash uchun)

Ko'rsatmalar

Yog'dan boshqa barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Ikkita tvorogli somsa 
yasang. Tvorogli somsalarni yog' bilan yog'lang. Ularni mumlangan qog'ozga 
joylashtiring va keyin gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech 
tovushli signal berganida tvorogli somsalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini 
davom ettiring.

2-6
Pishloqli tostlar

40-60 g

Tost noni - 2 dona 26-28 grammdan, 
pishloq - 2 dona 20 grammdan

Ko'rsatmalar

Ikkita tostni gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal 
berganida tostlarni ag'daring va ularning ustiga pishloq bo'laklarini qo'ying. Va 
tayyorlash jarayonini davom ettiring.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-7
Pishloqli suxarilar

125 g (5 dona)

Pishloq - 125 g (har biri 25 grammdan 4-5 dona), tuxum - 
½ dona, bulash uchun suxari uni - 3-5 g

Ko'rsatmalar

Pishloqni 5 sm x 5 sm o'lchamlardagi to'rtburchak shaklidagi bo'laklarga kesing. 
Ularni tuxum sarig'iga botirib oling va ustidan maydalangan suxari seping. Avval 
pech grilini 5 daqiqa qizdirib oling. Pishloqni mumlangan qog'ozga joylashtiring. 
Keyin uni gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang.

2-8
Moskvacha baliq

270 g

01 

Shampinonlar - 30 g, sudak biqin go'shti - 150 g, 
o'simlik yog'i - 5 g

02 

Smetana- 30 g (2 x 15 g)

03 

Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo'laklari - 2 dona 
(60-70 g/dona), tuz - 5 g, yanchilgan oq qalampir - 
½ g, qirilgan pishloq - 25 g

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. Yog'dan tomizing 
(01). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining 
yarmini sopol tarelkaga (markaziga) soling (02). Shu smetanaga qo'ziqorinni soling. 
Shunga baliqni ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq atrofiga kartoshkani 
yoyib chiqing. Kartoshkaga pishloq qo'yib chiqing (03). Tayyorlash jarayonini 
davom ettiring.

2-9
Grillangan losos 
steyki

150-170 g

Suyaklari va terisi bo'lgan losos steyki - 200-250 g, tuz - 1 g, 
limon - 15 g (sharbat), o'simlik moyi - 5 g

Ko'rsatmalar

Losos steykiga ziravorilarni seping va yog' bilan yog'lang. Tarelkaga joylashtiring. 
Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal 
berganida steykni ag'daring. Va tayyorlash jarayonini davom ettiring.