Bosch MUM 54P00 - Инструкция по эксплуатации - Страница 70

70 

nl

Afval 

Gistdeeg

Basisrecept
500 g meel

1 ei

80 g vet (kamertemperatuur)

80 g suiker

200­250 ml lauwe melk

25 g verse gist of 1 pakje gedroogde gist

schil van ½ citroen

1 snufje zout

■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut verwerken 

op stand 1, dan ca. 3­6 minuten op stand 

3 (2) verwerken met de kneedhaak.

Maximum hoeveelheid:

 1,5 x basisrecept

Pastadeeg

Basisrecept
300 g meel

3 eieren

naar wens 1­2 eetlepels (10­20 g) koud 

water

■ Alle ingrediënten ca. 3 tot 5 minuten op 

stand 3 (2) tot deeg kneden.

Maximum hoeveelheid:

 1,5 x basisrecept

Brooddeeg

Basisrecept
750 g meel

2 pakjes gedroogde gist,

2 TL zout

450­500 ml warm water

■ Alle ingrediënten ca. ½ minuut verwerken 

op stand 1, dan ca. 4­5 minuten op stand 

3 (2) verwerken met de kneedhaak.

Mayonaise

2 eieren

2 theelepel mosterd

¼ l olie

2 eetlepels citroensap of azijn

1 snufje zout

beetje suiker

De ingrediënten moeten dezelfde tempera­

tuur hebben.

■ De ingrediënten (behalve de olie) enkele 

seconden mixen op stand 3 (2) of 4 (3).

■ De mixer op stand 7 (4) zetten en de olie 

langzaam in de trechter gieten; mengen 

totdat de mayonaise emulgeert.

De houdbaarheid van de mayonaise is 

beperkt.

Afval

J

Gooi verpakkingsmateriaal op een 

milieuvriendelijke manier weg. Dit 

apparaat is gekenmerkt in overeen­

stemming met de Europese richtlijn 

2012/19/EU betreffende afgedankte 

elektrische en elektronische appara­

tuur (waste electrical and electronic 

equipment – WEEE). De richtlijn 

geeft het kader aan voor de in de EU 

geldige  terugneming en verwerking 

van oude apparaten. Raadpleeg uw 

gespecialiseerde handelaar voor 

de geldende voorschriften inzake 

afvalverwijdering.

Garantie

Voor dit apparaat gelden de garantie­

voor­waarden die worden uitgegeven door 

de vertegenwoordiging van ons bedrijf in 

het land van aankoop. De leverancier, bij 

wie u het apparaat heeft gekocht, geeft 

u hierover graag meer informatie. Om 

aanspraak te maken op de garantie heeft 

u altijd uw aankoopbewijs nodig.

Wijzigingen voorbehouden.