Miele H 7890 BP - Инструкция по эксплуатации - Страница 141

Таблицы приготовления

141

1

Используйте решётку и универсальный противень.

2

Предварительно обжарьте мясо на панели конфорок.

3

В зависимости от количества также можно использовать режим работы «Гриль ма-
лый 



».

4

Прогрейте рабочую камеру в течение 5 минут, прежде чем поставить в неё приго-
тавливаемое блюдо.

5

Сначала готовьте блюдо под крышкой. Примерно через 60 минут приготовления
снимите крышку и подлейте ок. 0,5 л жидкости.

6

Запустите вручную 3 паровых удара в течение времени приготовления после фазы
нагрева.

7

По истечении половины времени долейте ок. 0,5 л жидкости.

8

Включите функцию Crisp function через 60 минут после начала процесса приготов-
ления.

9

Сначала готовьте блюдо под крышкой. Примерно через 100 минут приготовления
снимите крышку и подлейте ок. 0,5 л жидкости.

10

По возможности поверните продукт по истечении половины времени приготовления.