Franke FMY 98 P XS - Инструкция по эксплуатации - Страница 84

84

ФУНКЦІЇ

  ПІРОЛІЗНЕ ОЧИЩЕННЯ

Для видалення залишків готування з 

надзвичайно високим температурним циклом� 

Передбачено два цикли самостійного очищення: 

повний цикл та швидкий цикл (ECO)� Повний цикл 

рекомендується використовувати лише у разі 

дуже забрудненої духової шафи, а коротший цикл 

- якщо ця функція використовується з регулярною 

періодичністю�

 НАЛАШТУВАННЯ

Зміна налаштувань духової шафи (час, мова, 

гучність звукового сигналу, яскравість, режим ЕКО, 

одиниці вимірювання, потужність)�

Зверніть увагу: Якщо режим Eco активний, для заощадження 

енергії зменшиться яскравість екрана та вимкнеться світло. 

Ці функції тимчасово активуються знову при натисканні 

будь-якої з кнопок.

COOKASSIST

MEAT

  MEAT (М’ЯСО)

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для м'яса� Зазначена функція час від 

часу активує вентилятор (на низькій швидкості), аби 

уникнути надмірного пересихання страви� 

POULT

  POULTRY (ПТИЦЯ)

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для птиці� Зазначена функція час від 

часу активує вентилятор (на низькій швидкості), аби 

уникнути надмірного пересихання страви� 

CASSE

  CASSEROLE (ЗАПІКАНКА)

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для страв із макаронів�

BREAD

  BREAD (ХЛІБ)

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для всіх типів хліба� 

PIZZA

  PIZZA (ПІЦА)

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для піци� 

PASTR

  КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ

Ця функція автоматично вибирає 

найкращу температуру та оптимальний спосіб 

приготування для всіх типів тортів (із кислого 

тіста, тортів із начинкою, пирогів тощо)�

* Функція використовується як еталонна для декларації 

про енергоефективність згідно з Постановою (ЄС) 

№65/2014

  OFF (ВИМК)

Для вимкнення духової шафи� 

  CONVENTIONAL (ТРАДИЦІЙНИЙ РЕЖИМ)*

Для приготування будь-якої страви лише на 

одній полиці�

  ВИПІКАННЯ З КОНВЕКЦІЄЮ

Для приготування м’яса або випікання пирогів 

із рідкою серединою на одній полиці�

  FORCED AIR (ПРИМУСОВА ВЕНТИЛЯЦІЯ)

Для приготування різних продуктів із 

однаковою температурою приготування на 

декількох поличках (максимум трьох) одночасно� Ця 

функція дозволяє одночасно готувати різні страви і 

при цьому уникати змішування ароматів�

  GRILL (ГРИЛЬ)

Для смаження на грилі стейків, кебабів і 

ковбасок; для приготування овочевих запіканок 

і грінок� Під час смаження м’яса на грилі 

рекомендуємо використовувати піддон для 

збирання соку, що витікає при готуванні: Поставте 

піддон на будь-якому рівні під решіткою та налийте 

в нього 500 мл питної води�

  TURBO GRILL (ТУРБОГРИЛЬ)

Для смаження великих шматків м’яса (ніжок, 

ростбіфів, курчат)� Рекомендуємо використовувати 

піддон для збирання соку, що витікає при готуванні: 

Поставте піддон на будь-якому рівні під решіткою 

та налийте в нього 500 мл питної води� Рожен (за 

наявності) можна використовувати із цією функцією�

  MAXI COOKING

Для готування великих шматків м’яса (понад 

2,5 кг)� Використовуйте першу або другу полиці, 

залежно від розміру шматка� Духову шафу не 

потрібно прогрівати� Ми рекомендуємо перегортати 

м’ясо в процесі приготування, щоб воно рівномірно 

обсмажувалося й підрум’янювалося з обох боків� 

Краще час від часу поливати м’ясо, щоб уникнути 

його пересушування�

   FAST PREHEATING (ШВИДКЕ ПОПЕРЕДНЄ 

ПРОГРІВАННЯ)

Для швидкого попереднього прогрівання 

духової шафи�

   ECO FORCED AIR (ПРИМУСОВА ЕКО-

ВЕНТИЛЯЦІЯ)*

Для приготування фаршированих шматків 

м’яса та філе на одній полиці� Їжу захищає від 

надмірного пересихання періодична легка 

циркуляція повітря� Коли використовується ця 

функція, індикатор ЕКО залишиться вимкненим 

протягом готування, але його можна тимчасово 

ввімкнути, натиснувши кнопку 

�

Щоб скористатися циклом ЕКО та оптимізувати 

енергоспоживання, слід відчиняти дверцята духової 

шафи лише після завершення приготування страв�