ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД - Franke FMY 98 P XS - Инструкция по эксплуатации - Страница 76

Духовые шкафы Franke FMY 98 P XS - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 108
Загружаем инструкцию
background image

76

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

РЕЦЕПТ

РЕЖИМ

ПPOГPEB

ТЕМПЕРАТУРА 

(°C)

BPEMЯ 

ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

(мин.)

УРОВЕНЬ И 

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Пироги из дрожжевого теста

PASTR

-

160-180

30-90

2/3 

Да

160-180

30-90

4

        

1

Пирог с начинкой 

(чизкейк, штpyдeль, фpyктoвый пирог)

PASTR

-

160–200

30 - 85

3

Да

160–200

35-90

4   

            

1

Печенье/тарталетки

PASTR

-

170 - 180

15 - 45

3

Да

160-170

20-45

4   

               

1

Да

160-170

20-45 ***

5

                               

3

1

Пирожные из заварного теста

Да

180-200

30-40

3

Да

180-190

35-45

4

               

1

Да

180-190

35-45 ***

5

  

3

1

Безе

Да

90

110-150

3

Да

90

130 - 150

4

 

1

Да

90

140-160 ***

5

3

1

Пицца 

(на тонком тесте, толстом тесте, 

фокачча)

PIZZA

-

220 - 250

20-40

2

Да

220 - 240

20-40

4

1

Да

220 - 240

25-50 ***

5

 

3

1

Батон хлеба

1 кг

BREAD

-

180 - 220

50 - 70

2

Булочки

BREAD

-

180 - 220

30 - 50

2

Хлеб

Да

180-200

30 - 60

4

1

Замороженная пицца

PIZZA

Да

250

10 - 15

3

Да

250

10 - 20

4

1

Несладкие пироги 

(овощной пирог, киш)

Да

180-190

40-55

2 / 3

Да

180-190

45 - 60

4

1

Да

180-190

45-70 ***

5

3

1

Волованы / печенье из слоеного 

теста

Да

190-200

20-30

3

Да

180-190

20-40

4

1

Да

180-190

20-40 ***

5

3

1

Лазанья / суфле

CASSE

-

190-200

40 - 65

3

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Franke FMY 98 P XS?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"