Bosch MMB66G5M - Инструкция по эксплуатации - Страница 74

74

Oppskrifter

no

Sportscocktail

–

2-3 appelsiner (ca. 600 g)

–

1-2 sitroner (ca. 150 g)

–

½-1 ss sukker eller honning

–

¼ l eplesaft

–

¼ l mineralvann (f.eks. ”Farris”)

–

evt. isbiter 

■ Appelsinene og sitronene skrelles og 

skjæres i stykker.

■ Alle ingrediensene (unntatt eplesaft og 

mineralvann) legges i miksebegeret.

■ Trykk på hurtigvalg-tast 

U

 eller 

High Speed

.

eller

■ Det hele mikses på høyeste turtall 

i 1 minutt.

■ Eplesaften og mineralvannet tilsettes.

■ Det hele mikses kort inntil drikken 

skummer.

■ Cocktailen helles i glass og serveres 

etter ønske med isbiter.

Tips:

 Denne oppskriften blir også vellykket 

med bruk av smoothie. 

Grønn smoothie

–

1 grønt eple (ca. 100 g)

–

saft av en sitron (ca. 20 g)

–

20 g grønnkål

–

10 g stangselleri

–

10 g korianderblader

–

10 g linfrø

–

1 g malt kanel

–

250 g avkjølt vann

■ Eplet, stangselleri og grønnkål skjæres 

i stykker.

■ Litt vann fylles på i miksebegeret.

■ Alle de faste ingrediensene fylles på 

i smoothie innsatsen og fylles opp 

med vann.

■ Trykk på hurtigvalg-tast 

U

 eller 

High Speed

.

eller

■ Det hele mikses sammen på trinn 

Q

i 60 sekunder.

Tips:

 Denne oppskriften lykkes også uten 

smoothie innsats.

Drue-smoothie

–

250 g grønne druer 

–

25 g ung spinat

–

100 g frosne stykker banan

–

200 ml kald grønn te (egnet for barn)

■ Litt te helles i miksebegeret.

■ Druer, spinat og stykker med banan 

fylles på i smoothie innsatsen og fylles 

opp med resten av teen.

■ Trykk på hurtigvalg-tast 

U

 eller 

High Speed

.

eller

■ Det hele mikses på høyeste turtall, inntil 

smoothie er ferdig.

Tips:

 Denne oppskriften blir også vellykket 

med bruk av smoothie. 

Rødgrøt

–

400 g frukt (kirsebær uten stein, 

 bringebær, solbær, jordbær, 

bjørnebær)

–

100 ml kirsebærsaft

–

100 ml rødvin

–

80 g sukker

–

1 pakke vaniljesukker

–

2 ss sitronsaft

–

1 knivsodd nellik (malt)

–

1 klype kanel (malt)

–

8 blad gelatin

■ Gelatinen må myke seg opp i kaldt vann 

i ca. 10 minutter.

■ Alle ingrediensene (unntatt gelatinen) 

kokes opp.

■ Gelatinen trykkes ut og smeltes i mikro-

bølgen, må ikke kokes.

■ Den varme frukten og gelatinen mikses 

ved middels turtall i ca. 1 minutt.

■ Grøten fylles i kaldt skyllete skåler og 

stilles på et kaldt sted.

Tips:

 Rødgrøt smaker godt med stivpisket 

kremfløte eller vaniljesaus.

Basilikum pesto

–

10 g pinjekjerner

–

3 g hvitløk

–

5 g salt

–

40 g parmesan ost

–

10 g fersk basilikum

–

70 g olivenolje