Profi Cook PC-VK 1146 - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

PC-VK1146_IM 

02.11.17

44

•  Zużytych torebek można używać do przechowywania 

surowego mięsa, ryb lub produktów tłustych. Pozostałe 

torebki można umyć w ręku i użyć ich ponownie.

Torebki są dostępne w rozmiarze 22 x 30 cm lub 28 x 40 cm.
Folie w rolkach dostępne w rozmiarze 28 x 600 cm.

Tabela - standardowe wartości utrwalania żywności

Przechowywanie

Żywność

Temperatura  

przechowywania

Zwykłe 

przechowywanie

Zgrzewanie 

próżniowe

Chłodzenie

Surowe mięso

5 ± 3 °C

2 ~ 3  dni

8 ~ 9  dni

Świeże ryby lub owoce morza

5 ± 3 °C

1 ~ 3  dni

4 ~ 5  dni

Ugotowane mięso

5 ± 3 °C

4 ~ 6  dni

10 ~ 14  dni

Warzywa

5 ± 3 °C

3 ~ 5  dni

7 ~ 10  dni

Owoce

5 ± 3 °C

5 ~ 7  dni

14 ~ 20  dni

Jajka

5 ± 3 °C

10 ~ 15  dni

30 ~ 50  dni

Mrożenie

Mięso

- 16 ~ - 20 °C

3 ~ 5 miesięcy

> 12 miesięcy

Ryby / Owoce morza

- 16 ~ - 20 °C

3 ~ 5 miesięcy

> 12 miesięcy

  WSKAZÓWKA:

Wartości zawarte w tabeli służą wyłącznie jako odniesienie. 

Rzeczywisty okres przechowywania zależy od jakości 

żywności.

Funkcje sterowania

VAC SEAL
Opróżnianie i zgrzewanie w jednym kroku.

STOP
Naciśnij ten przycisk, aby całkowicie zakończyć proces.

SEAL
Folia zostanie tylko zgrzana.
•  Funkcję tę należy stosować w przypadku płynów lub

•  w celu zgrzania torebki bez funkcji próżniowej.

FOOD
Naciśnij przycisk FOOD aby wybrać między trybami DRY 

(suche) oraz MOIST (wilgotne). Lampka kontrolna wskazuje 

tryb roboczy. Wybierz funkcję MOIST w przypadku mięsa, 

ponieważ zawiera ono dużo soków. W przypadku obranego 

jabłka wybierz funkcję DRY.
•  W trybie MOIST czas zgrzewania jest dłuższy niż w trybie 

DRY.

SPEED
Naciśnij przycisk SPEED aby wybrać między trybami 

 NORMAL oraz TURBO. Lampka kontrolna wskazuje tryb 

roboczy.
•  Funkcja NORMAL jest odpowiednia dla miękkich, czułych 

na nacisk produktów.

•  Po włączeniu funkcji TURBO zwiększona zostanie moc 

pompy próżniowej.

Wskazówki dotyczące użytkowania

Lokalizacja
Odpowiednimi lokalizacjami są antypoślizgowe i płaskie 

powierzchnie.

Połączenie elektryczne

1.  Sprawdź, czy napięcie sieci jest zgodne z napięciem 

urządzenia. Zapoznaj się ze specyfikacjami na tabliczce 

znamionowej.

2.  Podłącz przewód zasilający do prawidłowo zainstalowa-

nego i uziemionego gniazdka.

Obsługa

Wykonanie torebki z dużej folii spożywczej

Do zgrzewania folii spożywczej nadają się także duże kawałki 

folii.

  WSKAZÓWKA:

Aby dobrze odprowadzić powietrze, folia spożywcza musi 

mieć specjalną fakturę! Może być karbowana, w romby lub 

mieć wzór plastra miodu.

Aby zrobić torebkę z dużego kawałka folii, należy wykonać 

poniższe czynności.