Вакуумные упаковщики Fulgor Milano FCLVSD 150 TC - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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DE
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11 - Trocknungszyklus für das Öl der Pumpe
12 - Trocknungszyklus
Das Herz der Maschine ist die Vakuumpumpe.
Manchmal werden zu warme Produkte, Produkte weit über
3°C, verpackt. Dabei wird zusammen mit der Luft ein großer
Teil der im Produkt enthaltenen Feuchtigkeit mit angesaugt.
Die Feuchtigkeit bleibt in Form von Wasserdampf in der
Pumpe und verwandelt sich in Wasser, sobald die Pumpe
abkühlt. Vor allem, wenn das Gerät für lange Zeit nicht
benutzt wird, oxidiert das Wasser die Innenflächen der
Pumpe und es bilden sich Abfallprodukte die, in einigen
Fällen, den Rotor oder die Rotorblätter blockieren können.
Vakuumierschublade meldet:
a) Mit Einschalten der Kontrollleuchte
, dass die
Produkte, die Sie verpacken, zu flüssig oder zu heiß
sind.
b) Wenn durch zu häufiges Verpacken von zu flüssigen oder
zu heißen Produkten die Leistung so stark abgefallen ist,
dass kein gutes Vakuum mehr garantiert werden kann.
In diesem Fall schaltet sich die Kontrollleuchte
ein
und Sie müssen den Entfeuchtungszyklus des Pumpenöls
durchführen.
ACHTUNG
Wenn die Notwendigkeit eines weiteren
Entfeuchtungszyklus gemeldet wird, bleibt die Maschine
für eine Stunde in der erzwungenen Abkühlpause.
Wenn Sie die folgenden einfachen Anweisungen streng
befolgen, wird Ihre Maschine lange leben und immer
optimal arbeiten.
1) Verpacken Sie das Produkt immer kalt, am besten bei
3-4°C. Je wärmer das Produkt ist, umso mehr reduziert
sich die Haltbarkeitsdauer des verpackten Produkts
(durch die Bakterienbildung) und umso stärker ist die
Kondenswasserbildung in der Pumpe.
2) Befolgen Sie sorgfältig die Angaben für das Volumen der
in Beutel oder Behälter verpackten flüssigen Produkte.
Die Hinweise und ihre Bedeutung werden im folgenden
Kapitel “Störungssuche” erklärt.
• Das Verpackungsgerät meldet die Notwendigkeit, einen
TROCKNUNGSZYKLUS zu starten, wenn die Anzeige
zu leuchten beginnt.
• Jeglichen Gegenstand und Restflüssigkeit aus der Wanne
entfernen.
•
START
drücken.
• Das Ende des Zyklus abwarten. Die Dauer beträgt
ungefähr 20’. Im Falle einer vorzeitigen Unterbrechung
muss der Zyklus wiederholt werden.
Содержание
- 153 - Указания по безопасности и меры предосторожности; ВНИМАНИЕ
- 156 - Советы по охране окружающей среды
- 158 - Панель управления
- 159 - Перед использованиемящик для вакуумной упаковки; Предварительная очистка вакуумной
- 160 - Создание разрежения в пакетах
- 163 - Создание разрежения в контейнерах; Размещение контейнеров в емкости
- 165 Контейнеры, размещаемые снаружи
- 167 - Цикл “chef sous vide”
- 169 Очистка наружных поверхностей
- 170 1 - Цикл осушения масла насоса
- 171 3 - Поиск неисправностей
- 174 Вводная часть
- 175 Идентификационная табличка
- 176 Упаковочный лист
- 177 Размеры для встраивания
- 178 Снятие упаковки; Сборка и установка
- 181 5 - Технические данные; Регулировка фронтальной панели
Характеристики
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