Redmond RMC-FM27 - Инструкция по эксплуатации - Страница 61

61

RMC-FM27

ROU

La pregătirea unor produse(de exemplu, paste, ravioli şi altele.) 

se formează spuma. Pentru a o preveni este posibilă scurgerea 

din castron puteţi deschide capacul după câteva minute după 

încărcarea produselor în apa clocotită.

Programul «ЖАРКА»

Destinat pentru prăjirea carnei, carnei de pasăre, pește și produse 

multicomponente. Se recomandă să prăjiți produsele cu capacul 

deschis.În mod implicit timpul de pregătire în program constitu-

ie 18 minute. Este posibilă setarea manuală a timpului de pregă-

tire în intervalul de la 5 minute până la 2 ore cu pasul de 1 minut. 

Funcția startului întârziat în acest program nu este disponibilă.

Pentru a evita arderea ingredientelor recomandăm să urmaţi 

instrucţiile din cartea de reţete şi periodic să amestecaţi con-

ţinutul castronului. Înainte de folosirea repetată a programului 

«ЖАРКА» lăsaţi dispozitivul să se răcească complet.

Programul «ВЫПЕЧКА»

Destinat pentru pregătirea prăjiturilor, caserolelor și prăjiturilor făcu-

te din aluat cu drojdie. În mod implicit timpul de pregătire în program 

constituie 1 oră. Este posibilă setarea manuală a timpului de pregă-

tire în intervalul de la 10 minute până la 4 ore cu pasul de 5 minute.

La  pregătirea  copturii  se  recomandă  să  deconectaţi  funcţia 

încălzirii automate a bucatelor. Produsul pregătit scoateţi-l din 

multifierbător imediat după pregătire, pentru ca acesta să nu 

devină umed. Dacă aceasta nu este posibil, se permite să lăsaţi 

produsul în multifierbător pe o durată scurtă de timp cu au-

toîncălzirea conectată.

Programul «ТУШЕНИЕ»

Destinat pentru pregătirea gulașilor, fripturii și tocanei. În mod 

implicit timpul de pregătire în program constituie 50 minute. Este 

posibilă setarea manuală a timpului de pregătire în intervalul de 

la 10 minute până la 12 ore cu pasul de 5 minute.

Programul «СУП»

Este destinat pentru pregătirea ciorbelor, umpluturilor, supelor din 

legume, reci și din carne, рește, carne de pasăre și legume. În mod 

implicit timpul de pregătire în program constituie 40 minute. Este 

posibilă setarea manuală a timpului de pregătire în intervalul de 

la 10 minute până la 8 ore cu pasul de 5 minute.

Programul «ЙОГУРТ»

Destinat pentru pregătirea iaurturilor de casă și creșterii aluatu-

lui. În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 8 

ore.  Este  posibilă  setarea  manuală  a  timpului  de  pregătire  în 

intervalul de la 10 minute până la 12 ore cu pasul de 5 minute. 

Atunci  când  așezați  ingredientele  aveți  grijă  ca,  ca  acestea  să 

ocupe nu mai mult de jumătate din volumul util al castronului. 

Funcția autoîncălzirii în acest program nu este disponibilă.

Pentru pregătirea iaurturilor dumneavoastră puteţi folosi setul 

special  de  borcane  pentru  iaurturi  REDMOND  RAM-G1  (sunt 

vândute separat).

Programul «РИС/КРУПЫ»

Programul este destinat pentru pregătirea diverselor cereale și 

garnituri, și deasemenea fierberea terciurilor sfărâmicioși pe apă. 

În  mod  implicit  timpul  de  pregătire  în  program  constituie  25 

minute. Intervalul de setare manuală a timpului de pregătire — de 

la 5 minute până la 4 ore cu pasul de 1 minut.

Programul «ПИЦЦА»

Programul este destinat pentru pregătirea pizzei cu carne, carne 

de  pasăre,  cașcaval  și  alte  tipuri  de  umpluturi.  În  mod  implicit 

timpul de pregătire în program constituie 10 minute. Intervalul 

de  setare  manuală  a  timpului  de  pregătire —  de  la  10  minute 

până la 1 oră cu pasul de 5 minute.

Programul «МОЛОЧНАЯ КАША»

Programul este destinat pentru pregătirea terciului cu utilizarea 

laptelui pasteurizat cu conținut redus în grăsimi. În mod implicit 

timpul de pregătire în program constituie 25 minute. Intervalul 

de setare manuală a timpului de pregătire — de la 5 minute până 

la 4 ore cu pasul de 1 minut.

Pentru  a  evita  fierberea  în  uscat  a  laptelui  și  pentru  a  obține 

rezultatul necesar, se recomandă înainte de pregătire să efectuați 

următoarele acțiuni:

•  spălați foarte bine toate cerealele integrale (orezul, hrișca, 

meiul ș.m.d.), până când apa scursă va deveni limpede;

•  înainte de pregătire ungeți castronul multifierbătorului cu unt;

•  respectați strict proporțiile, măsurând ingredientele conform 

instrucțiunilor  din  cartea  de  rețete  (micșorați  sau  măriți 

cantitatea ingredientelor strict proporțional);

•  la  utilizarea  laptelui  integral  diluați-l  cu  apă  potabilă  în 

proporție de 1:1.

Proprietăţile laptelui şi cerealelor în dependenţă de producă-

tor şi locul de origine pot să se diferenţieze, ceea ce câteodată 

afectează rezultatul preparatului. Dacă rezultatul dorit în pro-

gramul «МОЛОЧНАЯ КАША» nu a fost obţinut, utilizaţi pro-

gramul  universal  «МУЛЬТИПОВАР». Temperatura  optimă  de 

pregătire a terciului de lapte constituie 95°С. Cantitatea ingre-

dientelor şi timpul de pregătire setaţi conform reţetei.

Programul «ПЛОВ»

Programul  este  destinat  pentru  pregătirea  diverselor  tipuri  de 

pilaf. În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 

30 minute. Este posibilă setarea manuală a timpului de pregăti-

re în intervalul de la 10 minute până la 2 ore cu pasul de 5 mi-

nute.

Programul «ТОМЛЕНИЕ»

Programul este destinat pentru pregătirea tocanei, ruletei,și dea-

semenea a laptelui cald. În mod implicit timpul de pregătire în 

program constituie 3 ore. Este posibilă setarea manuală a tim-

pului de pregătire în intervalul de la 10 minute până la 12 ore 

cu pasul de 10 minute.

I I I. Î N T R E Ț I N E R E A D I S P OZ I T I V U L U I

Recomandări și reguli generale

•  Înainte de prima utilizare a dispozitivului, precum și pentru 

înlăturarea mirosurilor bucatelor din multicooker după pre-

parare, se recomandă fierberea în acesta timp de 15 de mi-

nute a unei jumătăți de lămâie în programul «НА ПАРУ».

•  Nu lăsați în multicookerul închis vasul cu bucatele gata sau 

umplut cu apă mai mult de 24 ore. Vasul cu bucatele gata îl 

puteți păstra în frigider și, în caz de necesitate, le puteți încălzi 

în multicooker utilizând funcția de încălzire.

•  Dacă  nu  utulizați  dispozitivul  o  perioadă  îndelungată,  deco-

nectați-l  de  la  rețeaua  electrică.  Camera  de  lucru,  inclusiv  și 

elementul de încălzire, vasul, capacul intern și supapa de eva-

cuare a aburului trebuie să fie curate și uscate.

•  Înainte de a începe curățarea dispozitivului, asigurați-vă că 

acesta  este  deconectat  de  la  rețeaua  electrică  și  s-a  răcit 

complet.  Pentru  curățarea  dispozitivului,  utilizați  o  cârpă 

moale și soluții delicate pentru spălarea vaselor.

NU UTILIZAŢI în timpul curăţării dispozitivului şerveţele sau 

burete dure, paste abrazive. La fel, nu utilizaţi orice substanţe 

chimice abrazive sau alte substanţe care nu sunt recomanda-

te pentru curăţarea obiectelor care intra în contact cu produ-

sele alimentare.
NU  SCUFUNDAŢI  corpul  dispozitivului  în  apă  şi  nu-l  plasaţi 

sub jet de apă!

•  Fiți atenți la spălarea pieselor din cauciuc ale multicookeru-

lui:  deteriorarea  sau  deformarea  acestora  poate  duce  la 

funcționarea incorectă a dispozitivului.

•  Curățați corpul dispozitivului după necesitate. Curățați vasul, 

capacul interior din aluminiu și supapa detașabilă de eva-

cuare a aburului după fiecare utilizare a dispozitivului. Con-

densatul care se formează în procesul de preparare a buca-

telor  în  multi-cooker  înlăturați  după  fiecare  utilizare  a 

dispozitivului.  Suprafețele  interioare  ale  camerei  de  lucru 

curățați-le după necesitatate.

Curățarea corpului

Curățați corpul dispozitivului cu un șervețel de bucătărie moale și 

umed sau cu un burete. Puteți utiliza un detergent delicat. Pentru 

a evita scurgeri posibile de apă sau urme pe corpul dispozitivului, 

se recomandă ștergerea suprafeței lui pînă la uscat.

Curățarea vasului

Puteți curăța vasul atât manual, utilizând un burete moale sau o 

soluție  pentru  spălat  vase,  cât  și  în  mașina  de  spălat  vase  (în 

conformitate cu recomandările producătorului acestuia).

În  cazul  impurificării  considerabile  turnați  în  vas  apă  caldă  și 

lăsați-l la înmuiat pentru o perioadă de timp după care curățați-l. 

Ștergeți obligatoriu suprafața exterioară a vasului pînă la uscat, 

înainte de a-l instala în corpul multi-cookerului.

La utilizarea frecventă a vasului este posibilă modificarea ușoa-