Redmond RMC-FM27 - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

26

При жарке: вы забыли налить в чашу масло, не перемеши-

вали или поздно переворачивали приготавливаемые про-

дукты

При обычной жарке налейте в чашу немного растительного масла — так, чтобы оно покрывало дно 

чаши тонким слоем. Для равномерной обжарки продукты в чаше следует периодически помешивать 

или переворачивать через определенное время

При тушении: в чаше недостаточно влаги

Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки 

без необходимости

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены 

пропорции ингредиентов)

Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых ингредиентов

При выпечке: вы не смазали внутреннюю поверхность чаши 

маслом перед приготовлением

Перед  закладкой  теста  смазывайте  дно  и  стенки  чаши  сливочным  или  растительным  маслом  (не 

следует наливать масло в чашу!)

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ

Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше

При обычной жарке перемешивайте блюдо не чаще чем через каждые 5-7 минут

Вы установили слишком большое время приготовления

Сократите время приготовления или следуйте указаниям рецепта, адаптированного для данной мо-

дели прибора

ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ

Были  использованы  неподходящие  ингредиенты,  дающие 

излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замороженные 

ягоды, сметана и т. п.)

Выбирайте  ингредиенты  в  соответствии  с  рецептом  выпечки.  Старайтесь  не  выбирать  в  качестве 

ингредиентов  продукты,  содержащие  слишком  много  влаги,  или  используйте  их  по  возможности  в 

минимальных количествах

Вы передержали готовую выпечку в закрытой мультиварке

Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготовлении. При необходимости можете 

оставить продукт в мультиварке на небольшой срок при включенном автоподогреве

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

Яйца с сахаром были плохо взбиты

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели при-

бора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их предварительной обра-

ботки, пропорции закладки должны соответствовать его рекомендациям

Тесто долго простояло с разрыхлителем

Вы не просеяли муку или плохо вымесили тесто

Допущены ошибки при закладке ингредиентов

Выбранный вами рецепт не подходит для выпечки в данной модели мультиварки

В ряде моделей мультиварок REDMOND в программах «ТУШЕНИЕ» и «СУП» при недостатке в чаше жидкости срабатывает система защиты 

от перегрева прибора. В этом случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим автоподогрева.