Блюда из овощей; Указания по приготовлению различных блюд из овощей - Panasonic NN-GD371M - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

PУCCKИЙ

Блюда из овощей

- Rus-38 -

Приготовление свежих овощей в 
микроволновой печи

Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые
ложки  воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду
или добавьте соль по окончании готовки. Не солите
сами овощи. Накройте емкость стеклянной крышкой
или пленкой. Готовьте на максимальной мощности,
установив рекомендуемое время. В середине
процесса готовки помешайте овощи.
Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой,
нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар могли
выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое
бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи
нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии
с приведенной ниже таблицей.

Приготовление замороженных 
овощей в микроволновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в емкость
подходящего размера. Замороженные в мешочках
овощи нужно положить на блюдо и наколоть верх.
Готовьте на максимальной мощности в соответствии
с приведенными в таблице указаниями. При готовке
овощи следует накрыть крышкой или пленкой.
В середине процесса готовки помешайте,
переверните и перераспределите овощи. Еще раз
перемешайте по окончании процесса
приготовления. Перед подачей на стол выдержите
2-3 минуты.

Приготовление сушеных бобов 
или гороха в микроволновой печи

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и
доведите ее до кипения, установив максимальную
мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2
столовые ложки растительного масла.
Перемешайте. Готовьте в соответствии с
приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте
бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.

Примечание: 

Некоторые виды бобовых, красную фасоль,
например, необходимо перед готовкой замачивать
на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3
стаканам свежих. Используйте их вместо
консервированной фасоли.

Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Овощ

Количество

Процедура приготовления

Примерное время готовки (в минутах) 

при максимальной мощности

Бобовые

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Кормовые бобы

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брокколи (побеги)

350 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Брюссельская капуста

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Морковь (молодая)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

6-8

Цветная капуста

500 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Кукуруза (

1

/

2

початка)

каждые 

1

/

2

початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

3-4

(75 г)

Кукуруза (початки)

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Смесь овощей

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

5-7

Горох

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Шпинат

250 г

Готовьте в закрытой 2-литровой посуде.

4-6

Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество

Примерное время закипания 

При приготовлении на 

Продукт

Посуда

горячей

воды при максимальной мощности средней мощности (в мин), 

воды

(в мин) и при закрытой крышке

покрытые крышкой

Чечевица (250 г)

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

15-20

Дробленый горох или

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

20-25

чечевица (250 г)
Бобы (250 г), замоченные

4-литровая кастрюля

2 литра

10-12 

25-30

на ночь

IP3722_3BB00ZP_Rus_07_110726  2011.7.26  11:43 AM  Page 39