Philips HR7638 - Инструкция по эксплуатации - Страница 95

L I E T U V I Š K A I

9 5

Ispaniškos kopūstų salotos

P

- 1 nedidelis raudonasis kopūstas
- 2 raudonieji svogūnai
- 1 krapo stiebelis
- 1 obuolys
- vieno apelsino sultys ir 2 arb. šaukšteliai

raudonojo vyno acto

- 1 arb. šaukštelis garstyčių

B

Sumaišykite sultis, garstyčias ir actą. Supjaustykite
kopūstą, svogūnus, krapus ir obuolį 1 greičiu.

B

Produktus sudėkite į salotinę.

Lengvos tešlos pyragas

P

- 4 kiaušiniai
- 30ml vandens (35

c

C)

- žiupsnelis druskos
- 150g cukraus
- 1 maišelis vanilinio cukraus
- 150g nusijotų miltų
- 3g kepimo miltelių

B

Kiaušinius plakite su vandeniu maždaug 
2 minutes. Po truputį sudėkite cukrų, vanilę bei
druską ir maišykite apie 1 minutę. Mišinys iš
šaukšto turi lietis kaip platus kaspinas. Miltus ir
kepimo miltelius įmaišykite mentele. Kepkite
maždaug 170

c

C temperatūros orkaitėje apie 

30 - 35 minutes.

B

Patarimas: lengvos tešlos pyragą galite pripildyti
įvairiais kremais arba paprasčiausiai plakta
grietinėle su šviežiais vaisiais.

B

Tyrelę sudėkite į indą.

B

Užvirkite truputį vandens ir ištirpinkite jame
želatiną.

B

Želatinos tirpalu perpilkite lašišos tyrelę.

B

Į indą įstatykite trinantį diską ir pulsiniu režimu
maždaug 15 sekundžių plakite grietinėlę.

B

Plaktą grietinėlę į lašišos tyrelę sudėkite mediniu
šaukštu.

B

Sudėkite putėsius į indą, uždenkite jį ir keletą
valandų šaldykite šaldytuve.

B

Putėsius papuoškite salotomis.

Sumuštinių aptepas

P

- 2 nedidelės supjaustytos morkos
- 2-3 supjaustyti kornišonai
- 75g supjaustytų žiedinių kopūstų
- 75g supjaustytų gumbinių salierų
- Žalumynai (petražolės, krapai, taragonas,

supjaustyti salierų kotai)

- 100g majonezo
- 100g varškės
- druska
- pipirai

B

Smulkiai sukapokite morkas, kornišonus, žiedinius
kopūstus, žalumynus, salierų kotus ir gumbinius
salierus. Atsargiai įmaišykite majonezą ir varškę
bei pagardinkite pipirais ir druska.