Philips HR7638 - Инструкция по эксплуатации - Страница 90

L I E T U V I Š K A I

9 0

Pritaikymas

Pica

Obuolių
pyragai, saldūs
biskvitai,
vaisiniai pyragai

Vaisiniai tortai,
pyragai,
bandelės su
lašinukais

Procedūra

Ta pati procedūra, kaip ir
duonos tešlai. Tešlą minkykite
maždaug 1 minutę. Pirmiausiai
suberkite miltus, tada sudėkite
kitus produktus.

Naudokite šaltą margariną,
supjaustytą 2 cm dydžio
gabalėliais. Visus produktus
sudėkite į indą ir suminkykite
tešlą į kamuolį. Prieš tolimesnį
apdorojimą palikite tešlą atvėsti.

Naudokite šaltą margariną ir
šaltą vandenį. Miltus suberkite į
indą ir sudėkite margariną,
supjaustytą 2 cm dydžio
gabalėliais. Maišykite didžiausiu
greičiu, kol tešla ims trupėti,
tada maišydami supilkite šaltą
vandenį. Baikite, kai tik tešla ims
susiminkyti į kamuolį. Prieš
tolimesnį apdorojimą palikite
tešlą atvėsti.

Greiči
o
režim
as /
Prieda
s

2 / 

{

2 / 

P

2 / 

P

Didžia
usias
kiekis

400g
miltų

200g
miltų

200g
miltų

Produktai ir
rezultatai

Tešla (picoms)
- minkymas

Tešla
(trupininiams
sausainiams) -
minkymas

Tešla (tortams,
pyragams) -
minkymas

Pritaikymas

Aukštos
kokybės duona

Pudingai, suflė,
morengai

Pudingai,
kūdikių
maistelis

Papuošimai,
tiršti padažai

Padažai,
sriubos,
papuošimai,
sviestas su
žalumynais

Procedūra

Pirmiausiai atskirame inde
sumaišykite mieles, šiltą pieną ir
šiek tiek cukraus. Visus
produktus sudėkite į virtuvės
kombaino indą ir minkykite, kol
tešla taps minkšta ir nebelips
prie indo sienelės (truks
maždaug 1 minutę). Palikite
tešlą iškilti 30 minučių.

Naudokite kambario
temperatūros kiaušinių
baltymus. Pastaba: naudokite
mažiausiai 2 kiaušinių baltymus.

Patarimas: įlašinus truputį
citrinos sulčių, vaisiai nepakeis
spalvos. Įpylus šiek tiek skysčio,
tyrelė bus vientisesnė.

Nulupkite česnaką. Visada
keletą kartų įjunkite pulsinį
režimą, tada česnakai nebus
sukapoti per smulkiai.
Naudokite bent 150g.

Prieš kapodami, žalumynus
nuplaukite ir nusausinkite

Greiči
o
režim
as /
Prieda
s

2 / 

{

2 / 

S

P / 

P

P / 

P

2/P / 

P

Didžia
usias
kiekis

300g
miltų

4
kiaušin
ių
baltym
ai

500g

300g

Mažia
usiai
75g

Produktai ir
rezultatai

Tešla (mielinė)
- minkymas

Kiaušinių
baltymai -
trynimas

Vaisiai (pvz.
obuoliai,
bananai) -
kapojimas /
trynimas

Česnakai -
kapojimas

Žalumynai
(pvz.
petražolės) -
kapojimas