Philips HR7638 - Инструкция по эксплуатации - Страница 64

E E S T I

6 4

Retseptid

Brokolisupp (4 portsjonit)

h

or 

D

- 50g Gouda juustu
- 300g keedetud brokolit (varred ja õisikud)
- brokoli keedubuljong
- 2 tükkideks lõigatud keedukartulit
- 2 buljongikuubikut
- 2 tl mittevahustatud koort
- karri
- sool
- pipar
- muskaatpähkel

B

Riivige juust. Püreestage brokoli keedetud kartuli ja
vähese brokoli keeduleemega. Mõõtke brokoli
püree ja vedelik ning buljongikuubikud
segamisnõusse, kuni 750ml. Valage pannile ja
laske keema. Riputage peale juustu, maitsestage
karri, soola, pipra ja muskaatpähkliga ning lisage
koort.

Puuviljakook

P

- 450 g kuivatatud kivideta datleid, poolitatud
- 200g kuivatatud ploome, poolikud
- 650 g pekani-hikkoripuu pähkleid
- 160 g riivitud kookost
- 300 g ananassisukaadi
- 1 prk (400 g) magusat kondenspiima
- 1 tl vanillessentsi

B

Määrige kaks 20cm pikkust küpsetusvormi võiga
ja soojendage ahi 135 °C.

B

Pange poolitatud datlid ja ploomid mikserisse ja
hakkige neid maskimumkiirusel 30sek. Seejärel
tühjendage kauss.

B

Pange pekan-hikkoripuu pähklid miksernõusse ja
hakkige need suurteks tükkideks, kasutades
pulseerimisfunktsiooni. Seejärel tühjendage kauss.

B

Pange ananassisukaadid  miksernõusse ja hakkige
need  tükkideks, kasutades pulseerimisfunktsiooni.
Seejärel tühjendage kauss.

B

Pange datlid, ploomid, pekan-hikkoripuu pähklid,
ananassisukaad ja riivitud kookos suurde
segamiskaussi ja segage läbi.

B

Lisage koostisosadele piim ja vanill ning segage.

B

Pange puuviljasegu küpsetusvormi ja küpsetage
kooki temperatuuril 135

c

C 90 minutit.

B

Ärge töödelge retsepti koostisosi vaheajata enam
kui korra. Kui vajate töötlemiseks enam aega,
laske seadmel maha jahtuda ja seejärel jätkake
töötlust.

Kartulipuder

P

- 750g keedetud kartulit
- umbes 250 ml kuumutatud piima
- 1 tl võid
- sool

B

Püreestage kartulid. Lisage piima, soola ja võid.
Kasutage kiirust 1 kestusega umbes 30 minutit
kuni kartlipuder muutub ühtlaselt paksuks.