Scarlett SC-400 - Инструкция по эксплуатации - Страница 63

IM012 

 63 

SC-400 

RICE PUDDING 

   Ingredients 

1  Eggs  

2 pcs 

2  Milk 

1 1/3 cups  

3  Cooked rice  

1 cup  

4  Sugar 

1/3 cups 

5  Raisins 

1/3 cups  

6  Vanillin 

1 teaspoon 

7  Cinnamon  

1 teaspoon 

1.  Beat the eggs. 
2.  Add all ingredients into the baking pan in the specified order.  
3.  Set the baking pan into the breadmaker. 
4.  Select the 

DESSERT

 program. 

RYE BREAD 

Ingredients  

750 g  

500 g  

1  Water 

300 ml 

240 ml 

2  Olive oil 

2 table spoons 

1 table spoon 

3  Honey 

1 table spoon 

1/2 tea spoon 

4  Rye flour 

150 g 

120 g 

5  Wheat flour 

250 g 

220 g 

6  Yeast (dry) 

1 1/2 tea spoon 

1 tea spoon 

7  Salt 

1 1/2 tea spoon 

1 tea spoon 

1.  Mix water, oil and honey in a bowl. 
2.  Mix pre-sifted types of flour. 
3.  Pour the liquid into the bowl of the bread machine, add the flour on top. 
4.  Pour salt and yeast on top. 
5.  Select the appropriate bread weight and colour of bread crust. 
6.  Select 

RYE BREAD

 cooking program. 

GLUTEN-FREE BREAD 

Ingredients  

750 g  

500 g  

1  Water 

320 ml 

250 ml 

2  Olive oil 

1,5 table spoons 

2 table spoons 

3  Sugar 

2 tea spoons 

1,5 tea spoons 

4  Flour (Mix B or Mix IT) 

320 ml 

250 g 

5  Salt 

1 tea spoons 

0,5 tea spoon 

6  Yeast (dry) 

2 tea spoons 

1 tea spoon 

1.  Mix water, oil and sugar in the bread machine bowl. 
2.  Pour flour on top, add salt and yeast.  
3.  Select the appropriate bread weight and colour of bread crust.  
4.  Select 

GLUTEN-FREE BREAD

 cooking program. 

MILLET 

Ingredients  

750 g  

1  Millet seed 

100 g 

2  Milk (3.5% fat) 

800 ml 

3  Sugar 

6 table spoons 

1.  Rinse and dry the millet seed, and add it into the bowl of the bread machine.  
2.  Pour hot milk onto the seed.  
3.  Add sugar and stir.  
4.  Select 

MILLET

 cooking program