Fulgor Milano CPH 402 ID TY TC X/2 - Инструкция по эксплуатации - Страница 59

Грили Fulgor Milano CPH 402 ID TY TC X/2 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 64
Загружаем инструкцию
background image

58

59

PT

Nota: pré-aqueça sempre a superfície de cozedura!

Sugestões para a cozedura com o 
Teppan Yaki

Utilização de gordura ou óleo

Ao utilizar gordura ou óleo, é muito importante 
seleccionar a temperatura correcta. Desta forma, os 
componentes importantes dos óleos ou das gorduras 
são mantidos. Se a temperatura for demasiado elevada, 
a gordura começa a fumar (o chamado “ponto de fumo”).

CONFIGURAÇÃO DOS NÍVEIS DE COZEDURA

NÍVEIS DE COZEDURA

TEMPERATURAS (°C)

1

50

2

75

3

100

4

125

5

150

6

170

7

190

8

205

9

220

TEMPERATURA MÁXIMA e PONTO DE FUMO

GORDURA

TEMPERATURA MÁXIMA 

RECOMENDADA (°C) NÍVEL DE POTÊNCIA

PONTO DE FUMO (°C)

MANTEIGA

130/4

150

BANHA

170/6

200

GORDURA BOVINA

180/6

210

AZEITE

180/6

200

ÓLEO DE GIRASSOL

200/7

220

ÓLEO DE AMENDOIM

200/7

235

ÓLEO DE COCO

200/7

240

CONSELHOS DE COZINHA

TIPOS DE ALIMENTOS

TEMPERATURAS (°C)

NÍVEL DE POTÊNCIA

PEIXE e FRUTOS DO MAR

170-180

6

CARNE DE VITELO

160-180

6

CARNE DE BOVINO

200-210

8

CARNE SUÍNA 

180-210

7

CARNE DE CORDEIRO

180-200

7

CARNE DE AVES

160-180

6

CHOURIÇO

200

7-8

OVO FRITO

140

4-5

OMELETE

140-160

5

FRUTA

140-160

5

VERDURAS

140-160

5

COZER ARROZ
PREVIAMENTE COZIDO

140-160

5

COZER MASSA
PREVIAMENTE COZIDA

140-160

5

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Fulgor Milano CPH 402 ID TY TC X/2?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"