Духовые шкафы Miele H2265B Active - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Жарение
63
Указания к таблицам жаре-
ния
Данные для рекомендованного режи-
ма в таблицах выделены жирным
шрифтом.
Если нет особых указаний, то значе-
ния времени даны для приготовления
без предварительного нагрева рабо-
чей камеры. При предварительном
нагреве время приготовления сокра-
щается примерно на 10 минут.
Температура
В основном рекомендуется выбирать
более низкую температуру.
При более высоких температурах мя-
со станет коричневого цвета, но не
будет готово.
В режиме Конвекция плюс
выби-
райте температуру прим. на 20 °C ни-
же, чем в режиме Верхний/нижний
жар
.
Для кусков мяса весом более 3 кг
выбирайте температуру прим. на
10 °C ниже, чем указано в таблице.
Процесс жарения будет длиться не-
много дольше, но мясо приготовится
равномернее, и корочка не будет
слишком толстой.
Для жарения на решетке выбирайте
температуру прим. на 10 °C ниже,
чем для жарения в форме для запе-
кания.
Предварительный нагрев
Предварительный нагрев в большин-
стве случае не требуется, кроме при-
готовления ростбифа и филе.
Продолжительность жарения
Вы можете определить длительность
жарения, умножив высоту Вашего
жаркого (см) на время для каждого
см. высоты (мин/см), в зависимости
от вида мяса:
– Говядина/дичь: 15–18 мин./см
– Свинина/телятина/баранина:
12-15 мин./см
– Ростбиф/филе: 8-10 мин./см
Время жарения увеличивается для
замороженного мяса прим. на 20 ми-
нут на кг. Замороженное мясо весом
прим. до 1,5 кг можно жарить без
предварительного размораживания.
Всегда проверяйте спустя короткое
время (из указанного диапазона), не
готово ли жаркое.
Уровни
В большинстве случае используйте
уровень 2.
Если Вы используете телескопичес-
кие направляющие FlexiClip (если
имеются), установите один уровень
ниже.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
