Braun MultiQuick 9 HB901AI-MQ9195XLI - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

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• 

Relâcher le commutateur de vitesse intelligent et 
s’assurer que le presse-purée s’est complète-
ment immobilisé avant de le retirer de l’aliment.

• 

Après l’utilisation, débrancher l’appareil. Ôter la 
palette (9c) en la tournant dans le sens des 
aiguilles d’une montre.

• 

Appuyer sur les boutons de dégagement facile 
EasyClick Plus pour détacher le presse-purée 
du boîtier du bloc-moteur. Séparer l’entraîneur 
du pied en tournant dans le sens inverse des 
aiguilles d’une montre.

Avertissement

• 

Ne jamais utiliser le presse-purée dans une 
casserole sur un feu direct.

• 

Toujours enlever la casserole du feu et laisser 
son contenu refroidir légèrement.

• 

Poser le récipient sur une surface stable et plane 
et le soutenir avec la main libre.

• 

Ne pas cogner le presse-purée sur le côté du 
récipient de cuisson pendant l’utilisation ou 
après. Utiliser une spatula pour racler l’excédent 
d’aliments.

• 

Pour obtenir des résultats supérieurs lors du 
broyage, il ne faut jamais remplir plus qu’à moitié 
le récipient avec les aliments.

• 

Ne pas appuyer en continu durant plus de 
1 minute.

• 

Laisser l’appareil refroidir pendant 4 minutes 
avant de continuer la réduction en purée d’autres 
aliments.

Exemple de recette: Pommes de terre en purée
1 kg de pommes de terre cuites
200 ml de lait chaud

• 

Mettre les pommes de terre dans un bol, puis 
les réduire en purée pendant 30 secondes 
(enfoncer le commutateur de vitesse intelligent 
Smartspeed aux trois quarts).

• 

Ajouter le lait. Continuer la réduction en purée 
pendant encore 30 secondes.

Accessoire de hacheur (D)

L’ hachoir (10) permet de hacher facilement la 
viande, les fromages à pâte dure, les oignons, les 
fines herbes, l’ail, les légumes, le pain, les crackers 
et les noix.

Utilisez le hachoir « mc » (10) pour les grandes 
quantités et les aliments durs.

La quantité d’ingrédients dans le hachoir «mc » ne 
doit pas excéder la ligne maximum.

Avec le hachoir « hc », ne remplir que jusqu’à la 
ligne max pour la quantité d’ingrédients. La durée 
de fonctionnement maximale du hachoir « hc » 
s’élève à: 1 minute pour les grandes quantités 
d’ingrédients humides, 30 secondes pour les 
ingrédients secs ou durs.
REMARQUE: laisser un intervalle d’au moins 
3 minutes avant de le remettre en marche (pour 

éviter les défaillances). Interrompre immédiatement 
l’opération en cas de diminution de la vitesse du 
moteur et/ou de fortes vibrations.

Consulter le guide D – Préparation pour connaître
les quantités maximales, les durées recommandées 
et les vitesses.

Avant l’utilisation

• 

Couper les aliments au préalable en petits 
morceaux pour qu’il soit plus facile de les hacher.

• 

Enlever les os, les tendons et les nerfs de la 
viande pour éviter d’endommager les lames.

• 

S’assurer que le socle antidérapant en caout-
chouc (10e) est fixé sous le bol du hachoir.

Assemblage et fonctionnement

• 

Enlever avec précaution le protègelame en 
plastique.

• 

Les lames (10b/10c) sont très aiguisées! Les 
tenir toujours au niveau de la partie supérieure 
en plastique et les manier avec prudence.

• 

Placer la lame sur la tige centrale du bol du 
hachoir (10d). Pousser la lame vers le bas et la 
faire tourner pour qu’elle se fixe en place.

• 

Verser l’aliment dans le hachoir, puis mettre les
couvercles (10a).

• 

Pour piler de la glace, utilisez la lame spéciale 
glace (10c).

• 

Aligner le hachoir et le boîtier du bloc-moteur 
(4), puis emboîter les deux pièces ensemble.

• 

Pour utiliser le hachoir, mettre l’appareil sous 
tension. Pendant l’utilisation du hachoir, tenir le 
boîtier du bloc-moteur d’une main et le bol du 
hachoir de l’autre.

• 

Toujours hacher les aliments durs (par ex., le 
parmesan) à la vitesse la plus élevée.

• 

Quand le hachage est terminé, débrancher 
l’appareil, puis appuyer sur les EasyClick Plus 
boutons de dégagement facile (5) pour détacher 
le boîtier du bloc-moteur.

• 

Soulever le couvercle. Retirer la lame avec 
précaution avant de vider le contenu du bol. Pour 
enlever la lame, la tourner légèrement, puis l’ôter 
en tirant.

Attention

• 

Ne pas utiliser le hachoir pour hacher des 
aliments extrêmement durs, tels que des noix 
non écalées, des glaçons, des grains de café, 
des céréales ou des épices dures (par ex., de la 
muscade). Ces aliments pourraient endommager 
es lames.

• 

Seul l’accessoire de hacheur «mc» (10) avec le 
broyeur à glace spécial (10c) peut être utiliser 
pour piler de la glace.

• 

Si l’appareil est utilisé pour réduire en purée des 
aliments chauds, s’assurer que le liquide ne bout 
pas. Laisser un peu refroidir les aliments chauds 
afin d’éviter tout risque de brûlure.

• 

Ne jamais placer les bols du hachoir au 
microondes.

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