Bosch MMB 21P1W - Инструкция по эксплуатации - Страница 72

72

Recept

sv

Fruktbägare  

(MMB4...)

250 g fryst frukt 

(t.ex. jordgubbar,

bananer, apelsiner, äpplen)

50-100 g socker

500 ml kallt vatten

is enligt önskemål

■ Skala frukterna och skär dem i bitar.

■ Frys in färsk frukt före den fortsatta 

bearbetningen.

■ Häll alla ingredienser (utom isbitarna) i 

mixerbägaren.

■ Mixa 1 minut med högsta varvtal.

■ Servera ev. tillsammans med isen.

Sportcocktail

2-3 apelsiner (ca. 600 g)

1-2 citroner (ca. 150 g)

½-1 msk socker eller honung

¼ I äppeljuice

¼ I mineralvatten

ev. isbitar

■ Skala apelsinerna och citronerna och 

skär dem i bitar.

■ Häll alla ingredienser (utom äppeljuicen 

och mineralvattnet) i mixerbägaren.

■ Mixa 1 minut med högsta varvtal.

■ Tillsätt äppeljuice och mineralvatten.

■ Mixa kort tills drycken blivit skummig.

■ Häll upp cocktailen på glas och servera 

enligt önskemål med isbitar.

Grön smoothie

1 grönt äpple (ca. 100 g)

saft från en citron (ca. 20 g)

20 g grönkål

10 g stjälkselleri

10 g korianderblad

10 g linfrö

1 g mald kanel

250 g kallt vatten

■ Skär äpplet, stjälksellerin och grönkålen 

i bitar.

■ Häll lite av vattnet i mixerbägaren.

■ Fyll alla fasta ingredienser i smoothiein-

satsen och häll på allt vatten.

■ Mixa 1 minut med högsta varvtal.

Tips:

 Det här receptet lyckas bra även utan 

smoothie-insatsen.

Vindruvssmoothie  

(MMB4...)

250 g gröna vindruvor

25 g babyspenat

100 g fryst banan skuren i bitar

200 ml kallt grönt te (lämpligt för barn)

■ Häll lite av teet i mixerbägaren.

■ Fyll vindruvorna, spenaten och banan-

bitarna i smoothie-insatsen och häll på 

resten av teet.

■ Mixa med högsta varvtal tills smoothien 

är färdig.

Saftpudding

400 g frukt (urkärnade körsbär, 

hallon, vinbär, jordgubbar, björnbär)

100 ml körsbärssaft

100 ml rödvin

80 g socker

1 pkt vaniljsocker

2 msk citronsaft

1 knivsudd nejlikor (malda)

1 krm kanel (mald)

8 gelatinblad

■ Blötlägg gelatinet ca 10 min i kallt vatten.

■ Koka upp alla ingredienser (utom 

gelatinet).

■ Krama vattnet ur gelatinet och smält det i 

mikrovågsugn, koka inte.

■ Mixa de heta frukterna och gelatinet med 

lågt varvtal ca 1 minut.

■ Häll upp saftpudding i små skålar sköljda 

i kallt vatten och ställ dem kallt.

Det får bearbetas maximalt 500 ml het 

vätska åt gången i mixerbägaren!
Tips:

 Saftpuddingen smakar bra tillsammans 

med vispad grädde eller vaniljsås.

MMB_21_42_EU.indb   72

29.04.2015   12:29:40