Philips HD9171 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Таблица на храните за задушаване на пара 

Продукти за 

задушаване на 

пара

Количество

Време на 

задушаване на 

пара (мин.)

Предложения за подправки за 

ароматизатора

Аспержи

500 г

15-20

Мащерка, босилек, лимон

Млечна царевица 200 г

5-8

Лук, люти чушки, червен пипер

Зелен фасул

500 г

15-20

Магданоз, лимон, чесън

Броколи

400 г

20

Чесън, счукани люти чушки, пелин

Моркови

500 г

20

Магданоз, суха горчица, лук

Глави карфиол

400 г

20

Розмарин, босилек, пелин

Керевиз (на 

кубчета)

300 г

15-20

Кимион, бели чушки, люти чушки

Пилешки бутчета 1 бр.

25

Чер пипер, лимон, червен пипер

Кочани царевица 500 г

30-40

Магданоз, чесън, лук

Тиквички 

(нарязани)

500 г

10

Копър, градински чай, розмарин

Кус-кус

150 г + 250 мл 

вода

10-15

Кимион, кориандър, карамфил

Яйца

6 бр.

12-15

-

Плодове

500 г / 4 бр.

10-15

Канела, лимон, карамфил

Грах (замразен)

400 г

20-25

Розмарин, кимион, магданоз

Картофи

400 г

25-30

Магданоз, лук, чесън

Скариди

200 г

5

Къри на прах, шафран, лимон

Пудинг

4 купи

20

Канела, карамфил, ванилия

Ориз

150 г + 300 мл 

вода

35 

Пандан, магданоз, кимион

250 г + 500 мл 

вода

35

Пандан, магданоз, кимион

Сьомга

450 г

12-15 мин.

Копър, магданоз, босилек

Бяла риба

450 г

10-15

Суха горчица, бахар, риган

Съвети за задушаване на пара на храни
Ароматизатор

 - Розмарин, мащерка, кориандър, босилек, копър, къри и тарагон са някои от подправките, 

които можете да сложите в ароматизатора. Можете да ги съчетаете с чесън, кимион или 

хрян, за да усилите вкуса, без да добавяте сол. Препоръчваме ви да използвате между  

1/2 и 3 чаени лъжички сушени подправки. Слагайте повече, ако използвате пресни подправки. 

 - Още съвети за подправките и течностите, които можете да използвате в ароматизатора, 

ще намерите в таблицата на храните за задушаване на пара по-горе.

 - Малко олио върху продуктите повишава ефекта от ароматизатора и придава на храната 

по-богат вкус.

БЪЛГАРСКИ

27