VITEK VT-3600 BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

Мясорубки VITEK VT-3600 BW - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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9

DEUTSCH         

• 

Vergewissern  Sie  sich  vor  dem  Hacken  von  Fleisch, 
dass alle Knochen und Fettreste entfernt sind.

• 

Es  ist  nicht  gestattet,  die  Nahrungsmittel  mit  anderen 
Gegenständen  oder  mit  den  Fingern  durchzustoßen. 
Benutzen  Sie  den  Stampfer  (1),  der  zum  Lieferum-
fang gehört. 

• 

Tauchen  Sie  nie  das  Gehäuse  des  Fleischwolfs,  das 
Netzkabel  oder  den  Netzstecker  ins  Wasser  oder  an-
dere Flüssigkeiten.

• 

Es  ist  nicht  gestattet,  die  Lochscheiben  (14,  15)  und 
das Messer (13) während der Nutzung von Kebbeauf-
sätzen (18, 19) aufzusetzen.

• 

Es  ist  nicht  gestattet,  harte  Nahrungsmittel  (z.B.  Ing-
wer  oder  Meerrettich)  mit  dem  Fleischwolf  zu  bear-
beiten.

• 

Um Verstopfungen zu vermeiden, verwenden Sie beim 
Durchstoßen  des  Fleisches  mit  dem  Stampfer  (1) 
keine übermäßige Kraft.

• 

Falls  ein  harter  Bissen  der  Nahrungsmittel  zum  Dre-
hungsstop  der  Schnecke  und  des  Kreuzmessers 
führt, schalten Sie das Gerät sofort aus und entfernen 
Sie die Verstopfung, bevor Sie den Betrieb fortsetzen, 
indem  Sie  die  Rücklauffunktion  der  Schnecke  «REV» 
(Reverse) benutzen. 

VORBEREITUNG DES FLEISCHWOLFS ZUM BETRIEB 

Nachdem  das  Gerät  unter  niedrigen  Temperaturen 

transportiert  oder  aufbewahrt  wurde,  lassen  Sie  es 

vor  der  Nutzung  bei  der  Raumtemperatur  für  nicht 

weniger als zwei Stunden bleiben.

• 

Nehmen  Sie  den  Fleischwolf  heraus  und  entfernen 
Sie alle Verpackungsmaterialien, wischen Sie das Ge-
häuse des Geräts mit einem feuchten Tuch ab, danach 
trocknen Sie es ab.

• 

Waschen Sie alle abnehmbaren Teile mit Warmwasser 
und  einem  neutralen  Waschmittel,  spülen  und  trock-
nen Sie diese vor dem Zusammenbau sorgfältig ab.

• 

Vor  dem  ersten  Einschalten  vergewissern  Sie  sich, 
dass  die  Netzspannung  und  die  Betriebsspannung 
des Geräts übereinstimmen.

FLEISCHWOLF-BETRIEB  

• 

Der Fleischwolf ist für die Bearbeitung von Nahrungs-
mitteln und die Zubereitung von Halbprodukten nur im 
Haushalt bestimmt.

• 

Setzen Sie das Gerät zusammen und stellen Sie es auf 
eine gerade trockene Oberfläche auf.

• 

Vergewissern  Sie  sich,  dass  die  Lüftungsöffnungen 
am Gehäuse nicht blockiert sind.

• 

Stecken  Sie  den  Netzstecker  in  die  Steckdose  ein, 
dabei  leuchtet  die  Betriebskontrolleuchte  der  Taste 
(11) «

» auf.

• 

Stellen  Sie  geeignetes  Geschirr  unter  den  Fleisch-
wolf-Kopf (3).

• 

Vergewissern  Sie  sich,  dass  Fleisch  komplett  aufge-
taut  ist,  entfernen  Sie  übriges  Fett  und  alle  Knochen, 
schneiden  Sie  Fleisch  in  passende  Würfel  oder  Strei-
fen, die in die Öffnung der Schale (2) frei durchgehen.

• 

Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Taste (11) «

» drücken.

• 

Stoßen  Sie  Fleisch  in  den  Trichter  des  Fleischwolf-
Kopfs (3) mit dem Stampfer (1) langsam durch.

• 

Während des Betriebs benutzen Sie nur den Stampfer 
(1), der zum Lieferumfang gehört.

• 

Es  ist  nicht  gestattet,  andere  Gegenständen  zum 
Durchstoßen  von  Nahrungsmitteln  zu  benutzen,  sto-
ßen Sie das Fleisch mit Ihren Fingern nicht durch.

• 

Wenden  Sie  keine  übermäßige  Kraft  an,  um  Fleisch 
oder andere Nahrungsmittel durchzustoßen

• 

Es  kann  sich  eine  Verstopfung  während  des  Hackens 
von  Fleisch  oder  anderen  Nahrungsmitteln  bilden; 
um  die  entstandene  Verstopfung  zu  beseitigen,  be-
nutzen  Sie  die  Rücklauffunktion  der  Schnecke  «REV» 
(Reverse).  Um  den  Schnecke-Rücklaufbetrieb  «REV» 
(Reverse)  einzuschalten,  schalten  Sie  den  Fleisch-
wolf aus, indem Sie die Taste (11) «

» drücken, dann 

drücken  Sie  die  Taste    (10)  «

»,  dabei  leuchtet  die 

Betriebskontrolleuchte  dieser  Taste  auf,  und  dann 
schalten  Sie  das  Gerät  durch  das  Drücken  der  Taste 
(11) «

».

• 

Die  ununterbrochene  Betriebszeit  des  Geräts  bei  der 
Nahrungsmittelbearbeitung soll 5 Minuten nicht über-
steigen.

• 

Schalten  Sie  den  Fleischwolf  nach  5  Minuten  der  un-
unterbrochenen Betriebszeit aus, lassen Sie ihn inner-
halb  von  10-15  Minuten  abkühlen,  danach  kann  der 
Betrieb fortgesetzt werden.

• 

Nach  der  Beendigung  des  Betriebs  schalten  Sie 
den  Fleischwolf  aus,  indem  Sie  die  Taste  (11)  «

» 

  drücken,  trennen  Sie  ihn  vom  Stromnetz  ab,  und  da-
nach beginnen Sie mit dem Ausbau des Fleischwolfs.

FLEISCHBEARBEITUNG

1. 

Setzen  Sie  den  Fleischwolf-Kopf  (3)  auf  den  Aufstell-
platz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzei-
gersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).

2. 

Setzen Sie die Schnecke (12) ins Gehäuse des Fleisch-
wolf-Kopfs (3) ein (Abb. 3).

3. 

Setzen Sie das Kreuzmesser (13) auf (Abb. 4).

4. 

Wählen  Sie  eine  von  den  Lochscheiben  (14  oder  15) 
und  stellen  Sie  diese  über  das  Kreuzmesser  auf,  in-
dem  Sie    die  Vorsprünge  an  der  Lochscheibe  mit  den 
Aussparungen  im  Gehäuse  des  Fleischwolf-Kopfs  (3) 
zusammenfallen lassen, schrauben Sie die Mutter (16) 
(Abb. 5, 6).

Achtung!

– 

Stellen  Sie  das  Messer  mit  der  Schneidseite  ge-

gen  Lochscheibe  auf.    Falls  das  Messer  falsch 

aufgesetzt ist, wird es keine Hackensfunktion er-

füllen.

– 

Die Lochscheibe mit größeren Löchern (14) ist für 

die  Bearbeitung  von  Rohfleisch,  Gemüse,  Tro-

ckenobst, Käse, Fisch usw. geeignet.

– 

Die  Lochscheibe  mit  kleinen  Löchern  (15)  ist  für 

die  Bearbeitung  sowohl  von  Rohfleisch,  als  auch 

von  schon  zubereiteten  Fleisch,  Fisch  usw.  ge-

eignet.

5. 

Setzen  Sie  die  Schale  für  Nahrungsmittel  (2)  auf  den 
Trichter des Fleischwolf-Kopfs (3) auf.

6. 

Stecken  Sie  den  Netzstecker  in  die  Steckdose  ein, 
dabei  leuchtet  die  Betriebskontrolleuchte  der  Taste 
(11) «

» auf.

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15.07.2013   10:44:14

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