VITEK VT-1673 - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

31

     ČESKÝ         

Uživujte zdvihátka, které patří do kompletu 

• 

dodávky. Ne protlačujte potraviny jakými-
nebo předmětu nebo prsty.
V žádném případě ne ponořujte těleso mlýnku 

• 

na maso ve vodu nebo další kapaliny.
Během použití hubice « kubbe» (17, 18) i 

• 

nástavce pro naplnění špekáček (15, 16) 
nelze montovat mříže (10, 12) i nůž (13).
Ne pokoušejte přepracovávat mlýnkem na 

• 

maso potraviny s tvrdými vlákny (například, 
zázvor nebo křen).
V zamezení tvoření zacpání ne přikládejte 

• 

přehnaných úsilí, protlačujíc maso.
Pokud kterýkoliv zpříčený houževnatý kus 

• 

přivádí k zastavení otáčení šneku i noži, bez 
meškání vypnete přístroj i předtím jak nastavit 
práci, odklidíte jeho.
Jeslí následkem přetažení spustil systém 

• 

zajištění od přehřátí, ne zapínejte přístroj 
odrazu, počkejte cca 20-30 minut, stiskněte 
tlačítko zapojení automatické pojistky (19), a 
zatím pokračujte v provozu, přitom protlačujte 
potraviny do otvoru hlavice mlýnku s menším 
úsilím.
Při přepnutí na zpětné otáčení (REVERSE) 

• 

vypnete mlýnek, stisknuv tlačítko (6) (ON/
OFF) i, po pauze  5-6 vteřin, nutné pro 
zastavení elektrického motoru, stiskněte 
tlačítko (7) (REV).

PŘÍPRAVA MLYNKU NA MASO

Vytáhnete mlýnek na maso i odkliďte všichni 

• 

balicí materiály, propasírujte těleso vlhkou 
látkou.
Všichni snímatelní častí vyslaďte teplou vodou 

• 

s neutrálním pracím prostředkem, opláchnete 
i před montáží pečlivě usušíte.
Před prvním spouštěním přesvědčte se, že 

• 

napětí elektrické sítě odpovídá provoznímu 
napětí vybavení.

PRÁCE S MLYNKEM NA MASO  

Mlýnek na maso určený pro přetvarování 

• 

masa bez kosti (jenom v domácnosti).
Smontujte přístroj i vložte na rovný suchý 

• 

povrch.
Přesvědčte se v tom, že ventilační otvory na 

• 

pouzdru nejsou blokované.
Před prvním spouštěním se přesvědčte, že 

• 

napětí v elektrické síti odpovídá pracovnímu 
napětí přístroje.

Vložte zástrčku síťové šňůry v zásuvku.

• 

Umístěte pod hlavice mlýnku na maso (3) 

• 

vyhovující nádobí.
Přesvědčte se v tom, že maso plně rozmrznuté, 

• 

odkliďte přebytky tuku i kosti, pokrájíte maso 
na kostky nebo pruhy takové velkostí, aby oni 
svobodně plynuli  v otvor koryta (2).
Zapnete vybavení stisknutím tlačítka (6) 

• 

(ON/OFF), přitom vzplane indikátor provozu 
vybavení (8).
Pozvolna protlačujte maso v hrdlo hlavici 

• 

mlýnku na maso (3) pomocí zdvihátka (1).
Použijte během práce zdvihátko (1), který 

• 

patří do kompletu.
Nesmí se použit na protlačovaná masa 

• 

veškeré předměty, v žádném případě ne 
protlačujte maso rukama.
Ne přikládejte přehnaných úsilí, protlačujíc 

• 

maso.
Během sekání masa může utvářet se zácpa 

• 

výrobků. Aby odstranit povstalou zácpu třeba 
využít funkcí reversu.
Proto vypnete mlýnek tlačítkem (6) (ON/OFF), 

• 

dočkejte úplného zastavení elektromotoru, 
zatím stisknete tlačítko (REV) (7),   přes 
5-6 sekund znovu odveďte k normálnímu 
provoznímu režimu.
Čas nepřerušované práce přístroje nesmí 

• 

převyšovat 15 minut.
Za 15 minut nepřerušované práce třeba 

• 

vypnout přístroj i dát mu ochladit se teploty 
méstností (cca 1 hodina), a poté lze navázat 
práci.
Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek 

• 

na maso, ustavením tlačítka (6) (ON/OFF), 
odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k 
její demontáže.

Rozmělnění masa

1.  Vložte šnek (14) v těleso hlavice mlýnku na 

maso (3), vložte křížový nůž (13), vyberte 
jednu požadovanou mříže (10, 12) i vložte její 
přes nůž, sloučiv výběžky na mříže s drážky 
na hlavici mlýnku na maso (3), stahujte bez 
snažení matici (11) (obr. 1).

Pozor! 
-   Pokud nůž bude namontovaný nesprávně 

(řeznou stranou směrem k šnekovému do-
pravníku), on nebude plnit funkcí sekání.

1673 Instr.indd   31

1673 Instr.indd   31

22.07.2011   16:13:07

22.07.2011   16:13:07