VITEK VT-1673 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

27

ROMÂNĂ/ MOLDOVENEASCĂ

Atenţie!
-   În cazul în care cuţitul nu este instalat co-

rect (cu partea tăioasă spre şnec), acesta 
nu va efectua funcţia de tăiere.

-   În timpul asamblării capului maşinii de to-

cat carne nu strângeţi prea tare piuliţa (11), 
efectuaţi strângerea defi nitivă a piuliţei (11) 
după montarea capului asamblat pe maşi-
na de tocat carne.

-   Grilajul cu orifi cii mari (12) se potriveşte 

pentru tocarea cărnii crude, legumelor, 
fructelor uscate, caşcavalului, peştelui etc.

-   Grilajele cu orifi cii mici (10) se potrivesc 

pentru tocarea cărnii crude şi a cărnii pre-
gătite, peştelui ect.

2.   Aşezaţi capul asamblat al maşinii de tocat car-

ne (3) şi rotiţi-l în sens invers acelor de ceasor-
nic până la fi xare (fi g. 2).

3.  Instalaţi pe pâlnia capului maşinii de tocat car-

ne (3) tava pentru alimente (2) (fi g. 3).

4.  Introduceţi fi şa de alimentare în priză.
5.  Porniţi maşina de tocat carne cu butonul (6) 

(ON/OFF), indicatorul pentru controlul funcţio-
nării (8) se va aprinde.

6.  În timpul utilizării folosiţi numai împingătorul 

(1) (fi g. 4).

Remarcă
-   Pentru  efi cientizarea procesului de pre-

lucrare tăiaţi carnea în fâşii sau cuburi. 
Dezgheţaţi carnea în prealabil.

-   În timpul funcţionării utilizaţi împingătorul 

din setul de livrare; nu utilizaţi  alte obiecte 
pentru împingerea cărnii, nu împingeţi car-
nea cu mâinile.

7.  De îndată ce aţi terminat folosirea deconectaţi 

aparatul apăsând butonul (6) (ON/OFF) de-
conectaţi-l de la sursa de alimentare şi numai 
după aceasta  începeţi demontarea acestuia.

8.  Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne 

apăsaţi butonul fi xatorului (4), rotiţi capul ma-
şinii de tocat carne (3) în sensul acelor de cea-
sornic şi demontaţi-l.

9.  Pentru a desface capul maşinii de tocat car-

ne deşurubaţi piuliţa (11) şi scoateţi din corpul 
capului maşinii de tocat carne grilajul (10, 12), 
cuţitul (13) şi şnecul (14).

Atenţie!
•   În cazul în care în timpul tăierii cărnii ali-

mentele s-au blocat in interior, utilizaţi func-
ţia de rotaţie în sens invers; pentru aceasta 
opriţi maşina de tocat carne, apăsând buto-
nul (6) (ON/OFF), aşteptaţi până se opresc 
rotaţiile motorului electric şi apăsaţi buto-
nul (REV) (7), iar peste 5-6 secunde reveniţi 
la regimul normal de funcţionare.

•    Dacă în timpul funcţionării rotaţiile şnecului 

(14) şi cuţitului (13) s-au întrerupt brusc:

-   opriţi maşina de tocat carne apăsând buto-

nul  (6) (ON/OFF), şi scoateţi fi şa de alimen-
tare din priză;

-   permiteţi motorului electric să se răcească 

aproximativ 20-30 minute;

-   apăsaţi butonul pornire a siguranţei termi-

ce automate(19);

-   porniţi din nou maşina de tocat carne.

Umplerea cârnaţilor

1.   Preparaţi tocătura.
2.   Aşezaţi  şnecul (14) în corpul capului maşinii 

de tocat carne (3), aşezaţi pe şnec accesorii-
le pentru umplerea cârnaţilor (15, 16), aliniind 
ieşiturile de pe accesoriu (15) cu canelurile de 
pe capul maşinii de tocat carne (3) şi strângeţi 
uşor piuliţa (11) (fi g. 5).

3.   Aşezaţi capul asamblat al maşinii de tocat 

carne rotind-o în sens contrar acelor de cea-
sornic  până la fi xare (11) (fi g.6).

4.   Aşezaţi capul asamblat al maşinii de tocat 

carne rotind-o în sens contrar acelor de cea-
sornic  până la fi xare (2) (fi g. 7).

5.   Puneţi umplutura preparată pe tava pentru 

alimente (2).

6.   Pentru prepararea cârnaţilor utilizaţi  intestine 

naturale,  lăsaţi-le în prealabil într-un vas cu 
apă caldă pentru 10 minute.

7.  Trageţi intestinul înmuiat peste accesoriul 

(16) şi legaţi la capăt cu un nod.

8.   Introduceţi fi şa de alimentare în priză.
9.   Porniţi maşina de tocat apăsând butonul (6) 

(ON/OFF), indicatorul pentru controlul funcţi-
onării (8) se va aprinde.

10.  Pentru introducerea tocăturii utilizaţi împin-

gătorul (1) (fi g. 8), pe măsura umplerii intes-
tinului  mişcaţi-l de pe accesoriul (16), dacă 
intestinele se usucă udaţi-le cu apă.

1673 Instr.indd   27

1673 Instr.indd   27

22.07.2011   16:13:06

22.07.2011   16:13:06