Oursson MG5530/RD - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

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Montage du hachoir à viande, 

Sch. C

Pour le hachis, 

Sch. C-3 

Pour les saucisses, 

Sch. C-7,С-8

Pour les 

boulettes de 

viande, 

Sch. C-5,С-6

Pour le jus

, 

Sch. С-9

Pour les légumes, 

Sch. C-4

1. Insérez d’abord la vis 

10

 dans le bloc de découpe  

3

.

1.  Insérez la buse re

-

commandée 

14

,

15

,

16

 dans le bloc de 

découpe 

18

. 

2.  Fixez le bloc de dé

-

coupe  

18

 dans le 

hachoir à viande, tour

-

nez-le dans le sens 

antihoraire et verrouil

-

lez jusqu'à émission 
d'un clic. 

3.  Placez le poussoir 

17

dans le bloc de dé

-

coupe 

18

. 

2.  Installez la lame dans la 

vis. Sch. C-2.

3.  Installez l’un des disques 

5

,

6

,

7

 dans la vis avec 

les lames. 

2.  Installez la vis dans le séparateur 

13

.

2.  Assembler 

la buse 

19

selon la 

Sch. C-9 

3. Installez l’accessoire 

requis dans le 

séparateur 

11

. 

3. Installez l’anneau 

de blocage 

12

.

4. Serrez le bloc de découpe monté avec une fixation à verrouillage 

8

, en 

tournant dans le sens horaire.

5. Installez le bloc de découpe 

3

 dans le hachoir à viande en tournant dans le 

sens antihoraire et verrouillez jusqu’à émission d’un clic.

6. Connectez l’ouverture du bloc de découpe au plateau de remplissage 

2

. 

7. Placez le poussoir 

1

 dans le plateau de remplissage.

COMPOSITION DU PRODUIT

Accessoires pour chaque modèle. Sch. B

1

Poussoir ....................................................... 1 pce.

2

Plateau de remplissage ............................... 1 pce.

3

 Bloc de découpe

 .......................................... 1 pce.

4

 C

orps

 ........................................................... 1 pce.

5

 Disque perforé doté de trous de 7 mm ........ 1 pce.  

6

 Disque perforé doté de trous de 5 mm ........ 1 pce.

7

 Disque perforé doté de trous de 3 mm ........ 1 pce.

8

 Accessoire de verrouillage ............................1 pce.

9

 Lame

 .............................................................1 pce.

10

 Vis

 .................................................................1 pce.

11

 Accessoire à saucisse ................................. 1 pce. 

12

Anneau de blocage ...................................... 1 pce.

13

 Séparateur 

 .................................................. 1 pce.

14

Accessoire à râpe (de petite taille) ...............1 pce. 

15

Accessoire à râpe (de grande taille) ............ 1 pce.

16

Accessoire à trancheuse ..............................1 pce.

17

 Poussoir ....................................................... 1 pce.

18

 Bloc de découpe

 .......................................... 1 pce.

19

Buse pour extraire du jus de fruits

     et legumes

 ................................................... 1 pce.

Manuel d’instructions

 ....................................1 pce.

ÉLÉMENTS DE CONCEPTION, 

S

ch. С-1

1
2
3

Bouton servant au retrait du bloc de découpe

Panneau de commande

Compartiment pour stocker les buses

UTILISATION, 

Sch. C 

Panneau de commande, 

Sch. C-1

▼

re

- Bouton DÉMARRAGE/ARRÊT. 

Appuyez  sur  le 

bouton

 DÉMARRAGE/ARRÊT 

pour démarrer le 

moteur du hachoir à viande.

- Bouton REVERSE 

Si un élément est coincé 

dans le hachoir à viande, éteignez-le en appuyant 

sur  le  bouton

 DÉMARRAGE/ARRÊT. 

Appuyez 

et  maintenez  enfoncé  le  bouton

 REVERSE de 

manière à ce que la vis de découpe commence à 

pivoter  dans  la  direction  opposée,  poussant  ainsi 

l'élément étranger hors de l'appareil. 

Avant la première utilisation, essuyez l’appareil à l’aide 

d’un chiffon doux et sec. Lavez les autres parties dans 

de  l’eau  chaude  avec  du  détergent. 

Séchez toutes les 

pièces. 

Avant le montage ou le démontage de l’appa-

reil et/ou le retrait des accessoires, assurez-vous 

qu’il est débranché.

Faites attention car les lames sont très coupantes.

Dispositif de protection automatique du moteur

Le  dispositif  de  protection  automatique  empêche  la  sur

-

chauffe  du  moteur  et  permet  d’éviter  les  dysfonctionne

-

ments  y  afférents.  Lorsque  la  protection  automatique 

s’active,  l’appareil  s’arrête  et  les  boutons  du  panneau  de 

commande ne fonctionnent plus. Laissez l’appareil refroidir 

pendant 10 minutes. 

La  durée  maximale  d’utilisation  continue  de l’ap-

pareil  est  de  5  minutes.  Vous  devez  espacer  les 

cycles de fonctionnement de 10 minutes.

RECOMMANDATIONS DE PRÉPARATION

Avant toute préparation, il est recommandé de couper les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm.

Nom 

de la préparation

Ingrédients 

Remarque

Disque perforé doté de trous de 3/5,0 mm 

7

, 

6

Préparation de hachis de 
viande/poisson/volailles 

Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.

Hachis de boulettes de viande, garnitures, 
ragoûts, etc. 

Purée de fruits frais, baies 

et légumes 

Pelez les fruits ou les légumes, retirez 
les pépins. Coupez les ingrédients en 

morceaux de 3 x 3 x 3 cm

Pour obtenir une purée homogène, 
utilisez le disque doté de trous de 3 mm 

7

, passez ensuite le mélange dans un 

tamis. Peut être utilisé pour les aliments 
pour bébés.

Hachis de légumes/fruits/
viande/poisson/volaille 
bouillis ou frits 

ÉVITEZ de hacher des ingrédients 
ayant une température supérieure à 
95

 °

C. 

Pelez les fruits ou les légumes, 

retirez les pépins. Coupez les ingrédients 
en morceaux de 3 x 3 x 3 cm. 

Préparation d’encas tels 
que pâtes, légumes et 
caviar de champignons, 
etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.

Après avoir hacher les aliments, re

-

muez-les.

Disque perforé doté de trous de 7,0 mm 

5

Préparation d'émincés

Coupez les ingrédients en morceaux de
3 x 3 x 3 cm.

Hachis de lula, steaks, farces, saucisses, 
etc.

Préparation de pâtes pour 

les cookies

Avant toute préparation, mettez la pâte au 
réfrigérateur. 

La pâte peut être préparée à l'aide d'un 
hachoir. Poussez les ingrédients plusieurs 
fois pour obtenir une pâte homogène. 
Disques de 3 et 5,0 mm.

Broyage des noix, fruits 

secs, crackers, cookies, 

etc.

Retirez les pépins des fruits secs, les 
coques et les morceaux situés dans 
les noix.

Garnitures de tarte, garnitures pour barres 
de muesli, pâtes de fruits et sucreries. 
Utilisez le disque de 5,0 mm. 

6

.

Accessoire à saucisse 

11

Saucisses, etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de 
3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner. 
Remuez soigneusement les émincés. 
Utilisez le boyau naturel. Attachez un 
nœud au bout du boyau et tirez-le dans la 
direction opposée à la buse. Mesurez les 
farces lorsque vous les garnissez.

Lorsque vous garnissez les boyaux, 
assurez-vous qu'ils ne sont pas trop 

étirés, sinon ils pourraient éclater à cause 

de la chaleur. Les saucisses peuvent être 
formées à partir de hachis et de morceaux 
de viande. Suivez les instructions relatives 
au montage convenable de l'appareil. 

Ordre d'utilisation

•  Assurez-vous  que  le  hachoir  à  viande  est  monté 

selon l'une des configurations.

•  Branchez l'appareil. 

•   Appuyez sur le bouton

pour démarrer le moteur. 

•  Préparez les ingrédients, mettez-les dans le plateau 

de remplissage et ajoutez-les progressivement dans 

le hachoir à viande à l'aide du poussoir ; ne faites pas 

usage de force.

•  Pour  arrêter  l'appareil,  appuyez  sur  le  bouton 

une fois. 

•  Débranchez l'appareil.

•  Démontez  l'appareil.  Appuyez  sur  le  bouton 

1

, 

Sch. C-1 et tournez le bloc de découpe dans le sens 

horaire.