VITEK VT-4204 GY - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

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 DEUTSCH

4. 

Nach dem Ablauf der zum Zubereitungsbeginn 
gebliebenen Zeit ertönt ein Tonsignal. 

Tasten “Stunden” (25) und “Minuten” (26).

Benutzen  Sie  die  Tasten  (25)  und    (26)  für  die 
Einstellung  der  Zubereitungszeit  in  den  program-
mierten  Betrieben  des  Multikochers  und  der 
Zubereitungszeit im Zeitvorwahl-Betrieb.

«MENÜ»-Taste (27)

Wählen  Sie  einen  von  programmierten  Betrieben 
durch  das  mehrmalige  Drücken  der  Taste  (27) 
aus:  “Suppe”,  “Brei”,  “Schmoren”,  “Grütze”, 
“Röstung”,  “Reis”,  “Dampfkochen”,  “Joghurt”, 
“Backen”  oder  “Erwärmung”.  Zubereitungszeit 
können Sie manuell  mittels  der  Tasten  “Stunden” 
(25)  und “Minuten” (26) einstellen.  

Zubereitungsbetriebe 

(Tabelle 2)

Programm

Zubereitungszeit

(in Stunden)

Voreingestellt

(in Stunden)

„Suppe“

00:30 – 03:00

00:50

„Brei“

00:40 – 03:00

00:50

„Schmoren“

00:20 – 01:00

00:50

„Röstung“

00:05 – 0:60

00:05

„Grütze“

00:30 – 02:00

00:40

„Dampfkochen“

00:05 – 01:00

00:20

„Joghurt“

06:00 – 10:00

06:00

„Backen“

00:25 – 02:00

00:45

„Erwärmung“

00:10 – 00:40

00:20

Anmerkung: 

•  Öffnen  Sie  den  Deckel  des  Multikochers  vor 

der Beendigung der Zubereitung im “Backen”-

Betrieb nicht.

•  Nach  der  Beendigung  des  Backens  schalten 

Sie den Betrieb der Temperaturhaltung sofort 

aus, indem Sie die “STOP/Temperaturhaltung”-

Taste  (20)  drücken,  damit  das  Gebäck  nicht 

anbrennt.

•  Während 

des 

Dampfkochens 

v on 

Nahrungsmitteln  gießen  Sie  Wasser  in  den 

Behälter  (4)  so  ein,  dass  kochendes  Wasser 

den Boden der Schale (19) nicht berüht. 

•  Im Röstung-Betrieb funktioniert das Gerät wie 

ein  Kochherd,  und  der  Benutzer  soll  die  Gare 

von  den  Nahrungsmitteln  selbständig  prü-

fen  und  das  Gerät  ausschalten,  wenn  die 

Nahrungsmittel garfertig sind.

Dampfzubereitungszeit (Tabelle 3)

Nahrungs-

mittel

Nahrungsmittel-

menge

Zubereitungs-

zeit (Min.)

Fleisch und Geflügel

Huhnfilet

500 g

20-25

Huhnkotelett

4-6 St. / 500 g

18-20

Kalbfleischfilet

500 g

25-30

Bällchen

20-25 St. / 500 g

15-18

Fleischauflauf

500 g

25-30

Pelmeni

450 g

25-30

Gekochte 

Fleischtaschen

8-10 St. / 500 g

35-40

Fisch und Meeresprodukte

Fischfilet

500 g

10-14

Ungeschälte, 

gekochte und 

gefrorene 

Garnelen

300 g

8-12

Gemüse und Pudding

Tiefgekühlter 

Brokkoli

500 g

18-23

Frischer 

Blumenkohl

500 g

20-25

Feinfrostblumen-

kohl 

500 g

20-25

Kartoffeln 

500 g

18-23

Frischkar toffeln

500 g

15-18

Rübe

500 g

30-35

Karotte

500 g

20-25

Quarkpudding

600 g

30-35

Achtung! 

Alle Rezepte sind zur Empfehlung angegeben, 

weil  sich  die  für  die  Rezepte  notwendigen 

Zutaten-Mengen  und  -Proportionen  abhän-

gig  von  den  regionalen  Besonderheiten  der 

Nahrungsmittel, sowie von der Höhe über dem 

Meeresspiegel unterscheiden können.

«Joghurt»-Taste (28)

Bereiten  Sie  den  schmackhaftesten  naturre-
inen  Joghurt  aus  Milch  und  Säurewecker  zu. 
Als  Säurewecker  benutzen  Sie  Joghurt  oder 
Präbiotika, die in Apotheken erhältlich sind. Sehen 
Sie  ausführliche  Joghurtrezepte  im  „Kochbuch“ 
nach. 

Teiggare 

Der Temperaturbetrieb dieser Funktion ist auch für 
die Teiggare ideal. 
Die  Gare  ist  die  Stufe  der  Teigzubereitung  unmi-
ttelbar  vor  dem  Backen.  Während  der  Gare  findet 
eine  intensive  Gärung  statt,  die  Teigstruktur  wird 

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