Hansa FS 201.3 - Инструкция по эксплуатации - Страница 156

- 156 -

ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖӘНЕ 

ФУНКЦИЯСЫ

Өнімдерді тоңазытқышта және мұздатқышта сақтау

•  Өнімдерді  тәрелкелерге,  сыйымдылық-тарға  салған  немесе 

өндірістік  үлдірлерге  ораған  жөн.  Сөрелерде  біркелкі  етіп 

қойыңыз.

•  Өнімдердің  артқы  қабырғаға  жанаспай-тынына  назар  аударған 

жөн, өйткені бұл өнімдердің тоңазып немесе ылғалданып қалуына 

әкеліп соғуы мүмкін.

•  Ішіндегісі ыстық сыйымдылықты тоңазытқышқа салуға болмайы.

•  Май, сүт, сүзбе сияқты бөгде иістерді оңай сіңіріп алатын өнімдерді 

және мысалы, балықтар, шұжықтар, ірімшік-тер сияқты қарқынды 

иіс  шығаратын  өнімдерді  –  үлдірлі  орамаға  немесе  мұқият 

жабылған  сыйымдылықтарға  салып,  сөрелерге  орналастырған 

жөн.

•  Құрамында көп суы бар көкөністерді сақтау көкөністерге арналған 

жәшік-тердің  үстінде  су  буының  жиналуына  әкеліп  соғады;  бұл 

тоңазытқыштың дұрыс жұмыс жасауына кедергі тудырмайды.

•  Тоңазытқышқа  көкөністерді  салмас  бұрын,  оларды  мұқият 

кептірген жөн.

•  Ылғалдың 

өте 

көп 

мөлшері 

көкөністер-дің, 

әсіресе 

жапырақтылардың сақтау мерзімін қысқартады.

•  Көкөністерді  сақтау  мақсатында  тоңазытқышқа  салмас  бұрын 

оларды  жуудың  қажет  жоқ.  Жуу  барысында  табиғи  қорғағыш 

үлдірі жойылады, сондықтан көкөністерді тікелей оларды қолдану 

алдында жуған жақсы.

•  Тағамдарды 1, 2, 3* себеттерге табиғи шекті жүктемеге дейін салу 

керек (11a/ 11b сурет).**

1. Қапталған өнімдер

2. Буландырғыш сөресі / сөре

3. Табиғи жуктеме шегі

4. 

!

•  Тамақтарды  мұдатқыш  камера  буландырғышының  сөре-торына 

салуға болады*.

•  Сөрелерге  тамақты  олар  сөре  шеттерінен  20-30  мм  шығып 

тұратындай етіп салуға болады**.

•  Мұздатқыш буландырғышының сымды сөрелеріне өнімдерді салу 

және  орналастыру  үшін  және  оларды  барынша  жоғары  биіктікке 

жинау  үшін  үлкенірек  кеңістік  алу  мақсатында  1,  2  кәрзеңкені 

алып тастауға болады.*

Өнімдерді мұздату**

•  Шикі  күйінде  қолданылатын,  мысалы,  жасыл  салаттан  басқа 

көкөністерді  есеп-темегенде,  барлық  азық-түлік  өнімдерін 

мұздатуға болады.

•  Мұздату  үшін  тек  бір  реттік  қолдануға  арналған,  үлестерге 

бөлінген, өте жоғары сапалы азық-түлік өнімдерін қолданған жөн.