Хлебопечки Gorenje BM1210BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
61
2.
Francouzský
: Pro lehký chléb z hladké mouky. Francouzský chléb potřebuje speciální časování a
teploty, aby se dosáhlo té jedinečné křupavé a krásně zhnědlé kůrky. Není vhodné pro recepty na
pečení, které obsahují máslo, margarín nebo mléko.
3.
Celozrnný
: Celozrnný chléb je kynutý chléb s podstatným obsahem celozrnné pšeničné mouky
(50 % a více), nikoli jen z bílé chlebové mouky. Chléb upečený z celozrnné mouky je výživnější,
protože mouka je namletá z celých pšeničných zrn (včetně otrub a klíčků). Barva chleba upečeného
z celozrnné mouky je hnědá až tmavě hnědá (při použití výhradně celozrnné mouky) a chléb je
zároveň chutnější a zdravější než chleby upečené z čisté bílé mouky (a to i v případě, že jsou do
bílé mouky přidány zpět „ztracené“ živiny).
4.
Rychlý
(velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají):
Hnětení, kynutí a pečení bochníku v čase kratším než u základního chleba. Chléb pečený podle
tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.
5.
Sladký:
Nastavení pro sladký chléb je určeno pro pečení chleba s vysokým obsahem cukru, tuku
a bílkovin, což všechno zvyšuje míru zhnědnutí. Vzhledem k delší fázi kynutí bude chléb lehký a
nadýchaný.
6.
Velmi rychlý
(odložené spuštění se nepoužívá):
Hnětení, kynutí a pečení bochníku v nejkratším čase. Chléb upečený pomocí tohoto programu je
obvykle menší a hrubší než chleba upečený pomocí programu RYCHLÝ.
7.
Bezlepkový
: Pro pečení bezlepkového chleba se používají specifické ingredience. I když jde o
„kynutý chléb“, je těsto celkově mokřejší a spíše připomíná těsto lité. Je důležité bezlepkové těsto
příliš nemíchat a nehníst. Kyne pouze jednou a vzhledem k vyššímu obsahu vlhkosti se prodlužuje
doba pečení. Přísady je nutno vmíchat hned na začátku cyklu spolu s dalšími základními
ingrediencemi.
8.
Těsto
(barva a velikost bochníku se nepoužívají):
Hnětení a kynutí bez pečení; těsto vyjměte a použijte ho na rohlíky, pizzu, chléb pečený v páře atd.
9.
Džem
(barva, velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají: Pro spuštění stiskněte přímo
tlačítko
START/STOP
):
Pekárna chleba je vynikající pomocník pro domácí výrobu džemů a směsí čatní. Lopatka během
procesu trvale a automaticky míchá ingredience; výsledkem je skvělý doplněk k čerstvě
upečenému chlebu!
10. Koláč
: Hnětení, kynutí a pečení. Kynutí pomocí sody nebo kypřicího prášku.
11.
Sendvič
:
Hnětení, kynutí a pečení chleba pro výrobu sendvičů; výsledkem bude chléb s řidší
strukturou a tenčí kůrkou.
12.
Pečení:
(velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají, ale provozní čas lze nastavit
stiskem tlačítka
„TIME
＋
“
nebo
„TIME
－
“
; jedním stiskem tlačítka
„TIME
＋
“
nebo
„TIME
－
“
se
čas prodlouží nebo zkrátí o 1 minutu. Rozsah nastavovaného času je 10–60 minut):
Pro dopečení příliš světlého nebo nepropečeného chleba použijte tento program bez hnětení a
kynutí.
Colour
Pomocí tohoto tlačítka můžete zvolit
LIGHT (SVĚTLÉ)
,
MEDIUM (STŘEDNÍ)
nebo
DARK (TMAVÉ)
zabarvení kůrky. Po každém stisku se ozve krátké pípnutí.
Toto tlačítko je určeno pouze pro programy
ZÁKLADNÍ, FRANCOUZSKÝ, CELOZRNNÝ, RYCHLÝ,
SLADKÝ, VELMI RYCHLÝ, BEZLEPKOVÝ, KOLÁČ, SENDVIČ
a
PEČENÍ.
Loaf
Stisknutím tohoto tlačítka volíte velikost chleba: 900G, 1200G. Mějte prosím na paměti, že celkový čas
přípravy se u různých rozměrů bochníku může lišit.
Toto tlačítko lze použít pouze u program:
BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, ULTRA FAST,
GLUTEN FREE
a
SANDWICH
