Гриль; Низкотемп. приготовление; Положите мясо в сотейник или - KUPPERSBUSCH BD 6750.0 S - Инструкция по эксплуатации - Страница 47

Духовые шкафы KUPPERSBUSCH BD 6750.0 S - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 68
Загружаем инструкцию
background image

Гриль

Установите на первом уровне

противень для сбора жира.

Перед первым использованием пустой

духовой шкаф следует предварительно

разогреть.

 ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ

(°C)

(мин)

1-я сторона

(мин)

2-я сторона

Ростбиф

210 - 230

30 - 40

30 - 40

2

Говяжье филе

230

20 - 30

20 - 30

3

Свиная вырезка

210 - 230

30 - 40

30 - 40

2

Телячья вырезка

210 - 230

30 - 40

30 - 40

2

Седло ягненка

210 - 230

25 - 35

20 - 25

3

Рыба, целиком, 0,5

- 1 кг

210 - 230

15 - 30

15 - 30

3 / 4

Низкотемп. приготовление

Используйте эту функцию для

приготовления нежного постного мяса и

рыбы. Данная функция не подходит для

приготовления птицы, жарки жирной

свинины, тушения в горшочке.

Термощуп Температура не должна

превышать 65 °C.
1. Обжарьте мясо на сковороде на

большом огне по 1-2 минуты с

каждой стороны.

2. Положите мясо в сотейник или

непосредственно на решетку.

Поставьте под решетку противень

для сбора жира.

При использовании данной функции

всегда готовьте под крышкой.

3. Использование Термощуп.

4. Выберите функцию Низкотемп.

приготовление.. В первые 10 минут

можно установить температуру в

пределах от 80°C до 150°C.

Значение по умолчанию – 90°C.

Задайте температуру для функции

Термощуп.

5. Через 10 минут духовой шкаф

автоматически снижает температуру

до 80°C.

 Установите температуру 120 °C.

(кг)

(мин)

Стейки

0.2 - 0.3

20 - 40

3

47

Содержание

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к KUPPERSBUSCH BD 6750.0 S?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"