Bertazzoni F6011MODVTC - Инструкция по эксплуатации - Страница 69

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/ Utilisation

UTILISATION FOUR À 2 BOUTONS

1.  Introduire la grille au niveau voulu.
2.  Sélectionner  la  fonction  voulue  du  four  en 

tournant le bouton.

3.  Régler  la  température  en  tournant  le  bouton 

dans le sens des aiguilles d’une montre.

4.  Si  nécessaire,  sélectionner  la  cuisson 

temporisée  à  l’aide  de  l’ÉCRAN  À 
COMMANDE TACTILE.

Un signal sonore et un message visuel indiquent 
que la température programmée a été atteinte.
Pour  interrompre  la  cuisson  à  tout  moment, 
ramener au moins un bouton sur la position 0.

UTILISATION FOUR TOUCH

Pour faire dé

fi

 ler le menu, faire glisser le doigt sur 

l’écran. 
Pour activer une fonction du menu, toucher l’écran 
à hauteur de la fonction voulue en maintenant 
la pression pendant au moins 2 secondes. La 
fonction choisie est sélectionnée dès que le doigt 
est détaché de l’écran. 
Toucher un paramètre sur l’écran pour le modi

fi

 er.

1.  Introduire la grille au niveau voulu.
2.  Toucher 2 fois la touche Power pour allumer le 

four (1 fois avec l’écran déjà allumé).

3.  Faire défi ler le menu des fonctions et choisir le 

mode de cuisson voulu.

4.  Faire  défi ler  les  températures  et  choisir  la 

température voulue.

5.  Si  nécessaire,  sélectionner  la  cuisson 

temporisée  à  l’aide  de  l’ÉCRAN  À 
COMMANDE TACTILE.

6.  Toucher  la  touche  Play  pour  démarrer 

la  cuisson  ou  attendre  (15  secondes)  le 
démarrage automatique.

Un signal sonore et un message visuel indiquent 
que la température programmée a été atteinte.
Pour  interrompre  la  cuisson  à  tout  moment, 
toucher la touche Power.

MODES DE CUISSON

Le  four  est  équipé  de  plusieurs  éléments 
chauff ants  qui,  activés  individuellement  ou 
simultanément, permettent d’obtenir les diff érents 
modes de cuisson.

Attention  :  toutes  les  cuissons  doivent 
s’eff ectuer avec la porte du four fermée.

Convection

Chaleur par la résistance postérieure, distribuée 
par le ventilateur.

Cuisson  sur  plusieurs  niveaux,  idéale  pour  tout 
type  de  préparation  nécessitant  une  chaleur 
uniforme.
•  Niveau 2 ou 3 pour les cuissons simples. 
•  Niveaux 2 et 4 pour les cuissons multiples.

Ajout possible de vapeur (niveaux min-moy-max).

Ventilé

Chaleur par le haut et par le bas, distribuée par le 
ventilateur.

Cuisson  sur  plusieurs  niveaux,  idéale  pour  les 
biscuits et les tartes.
•  Niveau 2 ou 3 pour les cuissons simples. 
•  Niveaux 2 et 4 pour les cuissons multiples.

Ajout possible de vapeur (niveaux min-moy-max).

Statique

Chaleur par le haut et par le bas.

Cuisson sur un seul niveau, idéale pour les rôtis, 
le pain et les tartes.
•  Rôti niveau 2 ou 3.
•  Tartes  niveau  2  ou  3  pour  assurer  la  bonne 

cuisson du dessous sans brûler le dessus. 

Préch. rapide

Utiliser cette fonction pour amener rapidement le 
four à la température voulue.
Cette  fonction  est  uniquement  conçue  pour  le 
chauff age du four et non pas pour la cuisson des 
aliments.

Turbo

Fonction associant Convection et chaleur par le 
bas.

Cuisson  sur  un  niveau.  Idéale  pour  les  pizzas, 
fougasses  et  autres  aliments  nécessitant  des 
températures élevées et une cuisson par le bas.
•  Niveau 1 ou 2.  

Ajout possible de vapeur (niveaux min-moy-max).

Par le bas

Chaleur par le bas.

Cuisson  sur  un  seul  niveau,  idéale  pour  les 
cuissons lentes et pour chauff er les plats.
À haute température, l’utiliser pour les gâteaux et 
les petits fours qu’il n’est pas nécessaire de faire 
dorer. 
•  Niveau 2 ou 3.

UTILISATION