Духовые шкафы AEG KS8456801M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты
Температура (°C)
Время (мин)
Положение
противня
Пирожные со
взбитыми сливками/
эклеры
1)
160 - 180
25 - 45
1 / 4
Пирог с сухой
обсыпкой
150 - 160
30 - 45
1 / 4
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Торты / пирожные / хлеб в глубоких противнях
Продукты
Температура (°C)
Время (мин)
Положени
е
противня
Печенье из
песочного теста
150 - 160
20 - 40
1 /4
Short bread /
Песочное печенье /
полоски из теста
140
25 - 45
1 / 4
Печенье из сдобного
теста
160 - 170
25 - 40
1 / 4
Выпечка с яичным
белком, безе
80 - 100
130 - 170
1 / 4
Миндальное печенье 100 - 120
40 - 80
1 / 4
Печенье из
дрожжевого теста
160 - 170
30 - 60
1 / 4
11.21 Медл. приготовление
Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса
и рыбы. Данная функция не подходит
к таким рецептам, как тушение в
горшочке или жарка жирной свинины.
Чтобы удостовериться, что
температура внутри мяса
соответствует требуемому значению
температуры внутри продукта, можно
воспользоваться термощупом (см.
Таблицу приготовления с
использованием термощупа).
В первые 10 минут можно установить
температуру духового шкафа в
пределах от 80°C до 150°C. Значение
по умолчанию – 90°C. После установки
температуры духовой шкаф
продолжает приготовления при 80°C.
Не используйте данную функцию для
приготовления птицы.
Всегда готовьте без
крышки при использовании
данной функции.
1. Обжарьте мясо с каждой стороны в
течение 1-2 минут в сковороде на
варочной панели на высоком
уровне нагрева.
2. Поместите мясо вместе с горячим
противнем для жарки внутрь
духового шкафа на решетку.
3. Вставьте в мясо термощуп.
4. Выберите функцию Медл.
приготовление и задайте нужную
конечную температуру внутри
продукта.
www.aeg.com
58
