Philips HR1618 - Инструкция по эксплуатации - Страница 93

 6 

 Adăugaţi roşiile şi prăjiţi-le timp de aprox. 1-2 minute (amestecaţi din când în când).

 7 

 Adăugaţi apa şi supa şi aşteptaţi până când apa fierbe.

 8 

 Amestecaţi ingredientele până când obţineţi o supă fină.

 9 

 Lăsaţi-o să fiarbă timp de 10 minute, apoi adăugaţi sarea, piperul şi smântâna.

Piure de cartofi
ingrediente:

 - 750 g de car tofi făinoşi (pentru piure)

 - 250 ml lapte cald (aprox. 90°C)

 - 20 g de unt

 - Sare

 1 

 Curăţaţi cartofii şi tăiaţi-i în bucăţi de aproximativ 4x4x4cm.

 2 

 Gătiţi bucăţile de cartofi în apă cu sare până când sunt complet moi (aprox. 20 de minute).

 3 

 Scurgeţi apa, adăugaţi laptele cald şi untul şi amestecaţi până când compoziţia devine fină.

roMână

93