Kaiser KCT 4795 FI ElfAD - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

18

EN

Induction  hob  can  provide  the 
highest  accuracy  of  heating  and 
t e m p e r a t u r e   c h a n g e s   o c c u r 
instantaneously.  These  hobs  have 
some unique features not available 
to  other  hobs.  For  example

the 

function 

Power

:  for  a  few  minutes 

power  from  one  heating  zone  is 
spreading in whole or in part to the 
neighbouring zone.

E a s y   t o   c a r e

:   t h e   s u r f a c e   i s 

absolutely smooth: pollution simply 
have  no  place  to  accumulate. And 
since it is practically not heated, the 
whole  care  of  the  slab  is  reduced 
only  to  a  periodic  wiping  it  with  a 
damp cloth.

The  temperature  of  the  heating 
zones  is  not  more  than  60  °C 
usually  and  it  cools  down  just  in  6 
minutes because of its heat comes 
only  from  the  hot  bottom  of  the 
utensils.  Gas  hob,  for  example, 
allowed to cool for 24 minutes, and 
electric as much over 50.

1. 

Utensil

made of

ferromagnetic material

ADVANTAGES OF THE 
INDUCTION HOBS

During cooking with induction hob it 
appears  no  smoke:  a  food  doesn’t 
burn  on  ceramic  surface,  because 
t h e   c o o k i n g   z o n e s   i t s e l f   d o n ’ t 
spread heat.

4. 

Coil

5. 

Frequency converter

6. 

Electronic control unit

2. 

Vitroceramic cooking hob

3. 

Isolation

25 – 50

Khz

50 Hz

Control

unit

1

2
3

4

5

6