Информация об акриламидах - Electrolux EKK 61500 OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

Время предва‐

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Пицца (1 кг)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

200 - 210

30 - 40

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

20 - 30

Безе (400 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

10 

1)

110 - 120

50 - 60

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

25 - 30

Сливочный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

25 - 30

Цыпленок, це‐

ликом (1,2 кг)

эмалированный

противень на

уровне 2

-

220 - 230

45 - 55

1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка пищевых

продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может представлять

опасность для здоровья из-за образования

акриламидов. Поэтому мы рекомендуем

жарить продукты при минимально возможной

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике

безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас‐

творе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей

используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после ка‐

ждого применения. Это облегчает удале‐

ние загрязнений и предотвращает их при‐

горание.

• Стойкие загрязнения удаляйте специаль‐

ными чистящими средствами для духовых

шкафов.

• После каждого использования протирайте

все принадлежности духового шкафа (мяг‐

кой тряпкой, смоченной в теплой воде с до‐

бавлением моющего средства) и затем да‐

вайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с антипри‐

гарным покрытием не используйте для их

чистки агрессивные средства, острые пред‐

меты и не мойте их в посудомоечной маши‐

не. В противном случае возможно повре‐

ждение антипригарного покрытия!

46 www.electrolux.com