Режим конвекции - Electrolux EKK 61500 OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Температу‐

ра (°C)

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(мин)

Время

приготов‐

ления /

выпека‐

ния (мин)

Крестьянский хлеб (750

г + 750 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

180 - 200

18 

3)

60 - 70

Румынский бисквит

(600 г + 600 г)

2 круглых противня

(размер: 25 см) на

уровне 2

160 - 170

10

40 - 50

Румынский бисквит –

традиционный (600 г +

600 г)

2 круглых противня

(размер: 20 см) на

уровне 2

160 - 170

-

30 - 40

Булочки из дрожжевого

теста (800 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

200 - 210

10 - 15

10 - 15

Швейцарский рулет

(500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 1

150 - 170

10

15 - 20

Безе (400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

100 - 120

-

40 - 50

Пирог с обсыпкой (1500

г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

180 - 190

10 - 15

25 - 35

Бисквитный пирог (600

г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

160 - 170

10

25 - 35

Сливочный пирог (600

г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

180 - 200

10

20 - 25

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

10.5 Режим конвекции 

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

Температура

(°C)

Время предва‐

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Полоски из тес‐

та (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 3

155

10

20

Полоски из тес‐

та (250 г + 250

г)

эмалированный

противень на

уровне 1 или 3

150

10

20

Полоски из тес‐

та (250 г + 250 г

+ 250 г)

эмалированный

противень на

уровне 1, 2 или

4

155

10

25

42 www.electrolux.com