Electrolux EKK 61500 OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

Температу‐

ра (°C)

Время

предвари‐

тельного

прогрева

(мин)

Время

приготов‐

ления /

выпека‐

ния (мин)

Дрожжевой пирог с

яблоками (2000 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 3

170 - 190

-

40 - 50

Яблочный пирог (1200 г

+ 1200 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20 см)

на уровне 1

180 - 200

15

50 - 60

Маленькие пирожные

(500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

160 - 180

10

25 - 30

Нежирный бисквитный

пирог (350 г)

1 круглый противень с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 26 см)

на уровне 1

160 - 170

10

25 - 30

Пирог на противне

(1500 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

160 - 170

-

45 - 55 

1)

Цыпленок, целиком

(1350 г)

полка духового шкафа

на 2 уровне, поддон

для жарки на уровне 1

200 - 220

-

60 - 70

Цыпленок, половинка

(1300 г)

полка духового шкафа

на 3 уровне, поддон

для жарки на уровне 1

190 - 210

-

30 - 35

Свиные жареные от‐

бивные котлеты (600 г)

полка духового шкафа

на 3 уровне, поддон

для жарки на уровне 1

190 - 210

-

30 - 35

Открытый пирог (800 г) эмалированный проти‐

вень на уровне 2

230 - 250

20

10 - 15

Дрожжевой пирог с на‐

чинкой (1200 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

170 - 180

10 - 15

25 - 35

Пицца (1000 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

200 - 220

10 - 15

30 - 40

Сырный торт (чизкейк)

(2600 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

170 - 190

-

60 - 70

Швейцарский открытый

яблочный пирог (1900

г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 1

200 - 220

10 - 15

30 - 40

Рождественский пирог

(2400 г)

эмалированный проти‐

вень на уровне 2

170 - 180

10 - 15

55 - 65 

2)

Открытый пирог «Киш

Лорен» (1000 г)

1 круглый противень

(диаметр: 26 см) на

уровне 1

220 - 230

10 - 15

40 - 50

РУССКИЙ

41