Пароварки Miele DGC6800X - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Sous-vide (vacuum) cooking
97
Food
Added in ad-
vance
[°C]
[min]
Sugar
Salt
Medium
*
Well done
*
Meat
Duck breast, whole
x
66
72
35
Saddle of lamb
58
62
50
Beef fillet steak, 4 cm thick
56
61
120
Beef rump steak, 2.5 cm
thick
56
–
120
Pork fillet, whole
x
63
67
60
Temperature /
Duration
* Degree of doneness
The "Done" degree of doneness uses a higher core temperature than "Medium". Results are
not the same as for well done in traditional roasting methods.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
