Пароварки BORK FS ECN 9770 SI - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
19
КулинАРный сПРАВОчниК
ОВОЩИ
При варке овощей на пару придерживайтесь следующих рекомендаций:
1. Тщательно промойте овощи. Отрежьте при необходимости стебли, очистите овощи и порежьте на равные кусочки.
2. Некрупные одинаковые кусочки овощей будут готовиться быстрее, чем крупные. Если Вы готовите на пару кусочки овощей разного размера, то более
крупные и твердые кладите в нижнюю корзину, а более мягкие или листовые овощи кладите в верхние корзины.
3. При приготовлении небольших порций требуется меньшее время приготовления.
4. Замороженные овощи нужно готовить отдельно от свежих овощей и периодически перемешивать во время приготовления.
5. Ниже приводится справочная таблица приготовления овощей на пару. Обращаем Ваше внимание, что время, указанное в таблице, является примерным,
так как зависит от свежести, качества и размера ингредиентов, а также от Ваших личных предпочтений. При необходимости скорректируйте время при
-
готовления.
тиП ОВОщей
Вес/МеРА
ПРиблизительнОе ВРеМЯ ПРигОтОВлениЯ
Побеги аспарагуса
2 пучка
10-12 минут
Целые артишоки
3 шт.
25-30 минут
бобы, резанные или целые
250 – 500 г
10 минут
Свекла, очищенная
4 шт.
30-35 минут
брокколи, соцветия
500 г
10 минут
Китайская капуста
350 г
5 минут
Брюссельская капуста
500 г
12-14 минут
белокочанная капуста, нарезанная на куски
500 г
10 минут
Стручковый перец, очищенный и нарезанный
3 или 4 шт.
8-9 минут
Морковь, нарезанная
500 г
12-14 минут
Цветная капуста, соцветия
500 г
10-12 минут
Сельдерей, крупно нарезанный
250 – 500 г
9-10 минут
