Zelmer ZMM1064SRU - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

20

887-008_v02

Виробник  не  відповідає  за  можливі  пошкодження,  спричинені 

застосуванням  приладу  не  за  призначенням  або  неправильною 

експлуатацією.

Виробник  залишає  за  собою  право  у  будь-який  момент,  без 

попереднього  повідомлення,  змінювати  конструкцію  приладу 

з метою забезпечення його відповідності нормативним актам, 

стандартам, директивам, а також з конструкційних, комерцій

-

них та інших причин.

До приготованої маси додати яйця, сіль, перець, мускатний 

горіх  і  старанно  перемішати.  Форму  змастити  смальцем, 

викласти паштетну масу і пекти приблизно 40 хвилин.

Домашня ковбаса

Свине м’ясо середньої жирності 4,5 кг, сало 0,5 кг, буль

-

йон  з  кісток  –  1  склянка,  сіль  6-7  чайних  ложок,  селера 

1 неповна ложка, перець (мелений) 1 чайна ложка, гвоз

-

дичний перець 12-15 зернят (змолоти), часник 5-6 зуб

-

чиків (посікти), ковбасна кишка 7 м.

М’ясо  змолоти  в  м’ясорубці  з  ситом  з  отворами  8  мм. 

Сіль  розмішати  з  селерою  і  приправами,  додати  до 

м’яса, перемішати і вимішуючи як тісто, поступово дода

-

вати  бульйон.  Поставити  в  холодне  місце  на  24  години. 

На  камеру  для  рубки  насадити  ковбасну  кишку.  Напо

-

внити  ковбасницю  на  довжину  біля  1  м,  формуючи  від

-

різки 30-40см. Необхідно звернути увагу щоби на насадці 

не  закрити  отвори  для  відведення  повітря.  Сушити  ков

-

басу на протязі 6 годин. Коптити теплим димом 14 годин, 

або гарячим 2,5 години.

Салат з червоної капусти

400  г  червоно  капусти,  200  г  яблук,  2  ложки  олії,  сік 

з цитрини, сіль, цукор.

Капусту  почистити  і  подрібнити  в  шатківниці.  Яблука 

почистити  і  подрібнити  на  терці  на  великі  стружки. 

Пошатковану  капусту  перемішати  з  подрібненими  яблу

-

ками, заправити олією, соком з цитрин, сіллю і цукром.

Салат з селери

400 г селери, 200 г яблук, 2 ложки олії або сметани, сік 

з цитрини, сіль, цукор.

Селеру  протерти  на  дрібні  стружки.  Додати  за  смаком 

сметану або олію. Додати цукор, сік з цитрини і сіль.

Екологія – подбаймо про навколишнє 

середовище

Кожен  користувач  може  здійснити  свій  вне

-

сок  у  справу  охорони  природи.  Це  зовсім 

не складно і не потребує витрат. Для цього 

слід  здати  картонну  упаковку  у  пункт  при

-

йому  макулатури,  а  поліетиленові  пакети 

викинути у контейнер для пластмаси. 

Зношений  пристрій  слід  віддати  у  відповідний  пункт 

прийому,  адже  його  небезпечні  складники  можуть  бути 

загрозою для навколишнього середовища. 

Не  викидайте  пристрій  разом  з  побутовими  відхо

-

дами!!!

Транспортування і зберігання

●

Транспортування  виробу  може  здійснюватися  усіма 

видами транспорту відповідно до вимог та правил, які 

діють для конкретного виду транспорту.

●

Під  час  перевезення  повинна  бути  усунута  можли

-

вість  переміщення  виробів  всередині  транспортного 

засобу.

●

Під  час  транспортування  залізничним  транспортом 

перевезення повинно здійснюватися у критих вагонах 

або контейнерах дрібними повагонними відправками.

●

Під  час  транспортування  виробів  на  пласких  піддо

-

нах  вимоги  до  транспортування  повинні  відповідати 

ГОСТ  26663  або  ГОСТ  19848  –  у  разі  застосування 

ящикових піддонів.

●

Способи і засоби кріплення, схеми розміщення упако

-

ваних виробів (кількість ярусів, рядів) у транспортних 

засобах зазначені на упаковці.

●

Вироби повинні зберігатися в опалюваних складських 

приміщеннях  при  температурі  +5°С  –  +40°С.  Умови 

зберігання повинні відповідати – 1(Л) ГОСТ 15150.

●

Умови  складування  виробів  зазначені  у  технічних 

умовах.