Bosch SmartPower MFW2500W - Инструкция по эксплуатации - Страница 98

98 

fi

Vinkkejä 

Leipäknöödelit

– 300 g tuoretta vaaleaa leipää

– 20 ml maitoa

– 40 g voita tai margariinia

– 3 kananmunaa

– 1 rkl hienoksi silputtua sipulia

– Persiljaa

– Vähän jauhoja

– Suolaa ja pippuria

■

Leikkaa leipä 10 mm:n paksuisiksi 

viipaleiksi ja leikkaa ne pituussuunnassa 

kahteen osaan. Kaada päälle 20 ml 

maitoa ja anna sen imeytyä.

■

Jauha kosteita leivänpaloja n. 50 sekun-

tia lihamyllyllä (reikälevy, karkea).

■

Lisää hienoksi silputut sipulit, persilja ja 

sulatettu voi ja sekoita.

■

Sekoita vatkatut kananmunat, suola ja 

pippuri leipämassan joukkoon.

■

Anna taikinan vetäytyä muutama 

minuutti. Vaivaa vielä kerran 

huolellisesti.

■

Kostuta kädet aina hyvin vedellä, ennen 

kuin alat muotoilla knöödeleitä. Pyöritä 

knöödelit jauhoissa.

■

Laita knöödelit kiehuvaan veteen ja 

anna niiden kypsyä noin 20 minuuttia. 

Vesi ei saa enää kiehua!

Vinkkejä

Lihamylly

Reikälevyjen käyttö

–

Reikälevy, hieno (3,8 mm):

keitetty kanan-, sian- ja naudanliha, 

keitetty maksa, keitetty kala keittoihin; 

raaka sian- ja naudanliha jauhelihamu-

rekkeisiin; raaka maksa, liha ja silava 

maksamakkaraan; sianliha ruokamakka-

raan; Sian- ja naudanliha pasteijoihin ja 

Cervelat-makkaraan

–

Reikälevy, karkea (8 mm):

paistettu sianliha gulassikeittoihin; 

tähteet (esim. paisti, makkarat, ...) 

laatikoihin

■

Mikäli toivot elintarvikkeiden hienompaa 

koostumusta, toista hienontaminen tai 

käytä peräkkäin eri kokoisia reikälevyjä 

(karkea, hieno).

■

Muut ainekset (esim. sipulit, mausteet) 

voidaan lisätä seokseen suoraan 

käsittelyn aikana. Näin kaikki ainekset 

sekoittuvat hyvin keskenään.

Makkaran täyttölaite

■

Liota luonnonsuolta ennen käsittelyä 

haaleassa vedessä noin 10 minuuttia.

■

Varo täyttämästä makkaroiden kuorta liian 

täyteen, koska makkarat saattavat silloin 

haljeta keitettäessä tai paistettaessa.

Raastinosa

Terien käyttö

–

Viipalointiterä: 

porkkanoille, kesäkur-

pitsalle, kurkulle

–

Raastinterä (hieno): 

pähkinöille, 

kovalle juustolle

–

Hienonnusterä:

 perunoille, 

 parmesaanille

Jätehuolto

J

Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-

lisesti. Tämän laitteen merkintä 

perustuu käytettyjä sähkö- ja 

 elektroniikkalaitteita (waste  electrical 

and electronic equipment – WEEE) 

koskevaan direktiiviin 2012/19/EU. 

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen 

laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-

nökset koko EU:n alueella. Tietoja 

oikeasta jätehuollosta saa myyjältä 

tai kunnalliselta jäteneuvojalta.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan 

myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-

hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut 

laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä 

ostokuitti.

Oikeus muutoksiin pidätetään.