Bosch SmartPower MFW2500W - Инструкция по эксплуатации - Страница 169

 169

uk

Догляд і щоденне очищення

11. 

Утримуючи кнопку фіксації натис

-

нутою, повертайте насадку за 

годинниковою стрілкою, доки вона не 

вивільниться.

12. 

Зніміть насадку, розберіть її та 

почистьте всі деталі. 

X

 «Догляд і 

щоденне очищення» див. стор. 169

Догляд і щоденне 

очищення

Прилад, усі насадки і використовувані 

аксесуари необхідно ґрунтовно чистити 

після кожного використання.

W

Існує небезпека ураження струмом!

–

Перед очищенням кабель живлення 

необхідно вийняти з розетки.

–

Ніколи не занурюйте основний блок 

приладу у рідини та не мийте у посудо

-

мийній машині.

W

Існує небезпека травмування!

Не торкайтеся гострих ножів та країв 

вставок для шаткування та нарізання.

Увага!

–

Не використовуйте засоби для очи

-

щення, що містять спирт.

–

Не використовуйте гострі, кінчасті чи 

металеві предмети.

–

Не використовуйте жорсткі ганчірки 

або засоби для очищення.

На 

малюнку

J

 Ви знайдете короткий 

опис, як слід чистити окремі деталі.

■ Протріть основний блок приладу 

вологою ганчіркою та залиште сохнути.

■ Використані насадки розбирайте 

у зворотній порядку (див. розділ 

« Підготовка» для відповідної насадки).

■ Усі аксесуари промийте лужним 

миючим засобом, використовуючи 

ганчірку/губку, або очистіть м’якою 

щіткою.

■ Просушіть всі частини.

Вказівки:

–

Металеві деталі відразу ж витріть 

насухо і змастіть столовою олією для 

захисту від іржавіння.

–

При обробці, напр., моркви на елемен

-

тах з пластмаси можуть утворюватися 

кольорові плями. Їх можна усунути за 

допомогою декількох крапель столової 

олії.

Рецепти

Фаршеві рулетики з гаудою

Основний рецепт

–

500 г яловичини, нарізаної смужками

–

500 г свинини, нарізаної смужками

–

200 г сиру (гауда)

–

10 г солі

–

2 г меленого чорного перцю

–

Часник (за смаком)

–

Олія для фритюру

■ Для кращої обробки поріжте гауду куби

-

ками (2 x 1 x 1 см) і заморозте на ніч.

■ Спершу перемеліть у м’ясорубці (диск 

із дрібними отворами) гауду, ялови

-

чину й свинину.

■ Додайте й підмішайте сіль, перець 

і (за смаком) часник.

■ Сформуйте руками або ковбас

-

ною вставкою ролики десь 10 см 

завдовжки.

■ Нагрійте в сковороді трохи олії і смажте 

фаршеві рулетики приблизно 5 хвилин. 

Під час цього раз по раз перевертайте, 

аж доки все добре просмажиться.

Кеббе

Фарш для трубочок:

–

500 г баранини, нарізаної соломкою

–

500 г крупи з пшениці булгур, промити 

і дати воді стекти

–

1 маленька цибулина, посічена

■ Баранину і пшеницю почергово пере

-

молоти в м’ясорубці (решітковий диск, 

дрібний).

■ Масу добре перемішати, додати 

цибулю.

■ Суміш ще двічі перепустити через 

м’ясорубку.