KitchenAid 5KSM7591XESL - Инструкция по эксплуатации - Страница 246

246

Română

Utilizarea mixerului cu soclu

Toate vitezele au funcţia de pornire lentă 

(Soft Start) care porneşte în mod automat 

mixerul cu soclu la o viteză mică, pentru a evita 

împroşcarea şi ridicarea făinii în momentul 

pornirii, care se măreşte apoi rapid până la 

treapta selectată pentru o performanţă optimă.

NOTĂ: Folosiţi treapta de 

viteză 2 pentru a frământa 

aluaturile cu drojdie. Utilizarea 

oricărei alte trepte de viteză 

atrage o posibilitate mare 

de avariere a mixerului cu 

soclu. Cârligul spiralat pentru 

frământare asigură frământarea 

eficientă a majorităţii aluaturilor 

cu drojdie în numai 4 minute.

Bol de 6,9 L

Făină

Pâine

Pricomigdale / 

Biscuiţi

Cartofi piure

2 - 2,2 kg

8 pâini de 450 g

160 de bucăţi

3,6 kg

Diagramă de capacitate

Ghidul comenzilor privind viteza - 10 viteze pentru mixerele cu soclu

1 

2 

4 

6 

8-10

Amestecare 

Mixare uşoară, 

frământare 

Mixare, batere 

Batere, creme 

Batere rapidă, 

frişcă, frişcă 

rapidă

Pentru amestecare uşoară, pasare, 

începerea tuturor procedurilor de 

mixare. Folosiţi pentru a adăuga făină 

şi ingrediente uscate în aluat şi pentru 

adăuga lichide în ingrediente uscate. 

Nu folosiţi treapta de viteză 1 pentru 

a frământa aluaturile cu drojdie.
Pentru mixare uşoară, pasare, amestecare 

mai rapidă. Folosiţi pentru a mixa şi 

frământa aluaturile cu drojdie, aluaturile 

tari şi fondante, pentru a începe să pasaţi 

cartofii sau alte legume, pentru încorpora 

grăsimea de frăgezire a aluatului în făină, 

pentru a mixa aluaturi subţiri sau care 

stropesc.
Pentru mixarea aluaturilor semitari, cum 

sunt cele pentru pricomigdale. Folosiţi 

pentru a omogeniza zahărul şi grăsimea 

de frăgezire a aluatului şi pentru a adăuga 

zahăr în albuşuri de ou pentru bezele. 

Viteză medie pentru aluaturi de prăjituri.
Pentru batere medie spre rapidă (creme) 

sau pentru frişcă. Utilizaţi pentru a finisa 

mixarea aluatului pentru prăjituri, gogoşi 

şi a altor aluaturi. Viteză mare pentru 

aluaturi de prăjituri.
Pentru a bate frişcă, albușuri de ou 

şi glazuri fierte. Pentru baterea unor 

cantităţi mici de smântână, albuşuri de 

ou sau pentru baterea finală a cartofilor 

pasaţi.

Viteza

Descriere

Accesorii

Utilizată pentru

W10421400A_18_RO.indd   246

11/15/11   3:32 PM