Ardesto KSTM-8043 - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

Миксеры Ardesto KSTM-8043 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 40
Загружаем инструкцию
background image

16

UA

Тістечка безе (20-24 шт.)

4 яєчних білка

1 склянка цукрової пудри

•    Використовуйте віничок (2).

•    Встановіть швидкість на 6 і збивайте білки до густої піни. Встановіть швидкість на 1, 

обережно додайте половину цукру і збийте. Потім додайте цукор, що залишився.

•    За допомогою ложки викладіть збиту суміш на деко, злегка змащене маслом. Зали-

шайте відстань 3 см між тістечками щоб при випіканні вони не склеїлись між собою.

•    Випікайте при температурі 120 °C приблизно годину або поки тістечка не стануть 

сухими. Не випікайте їх занадто довго, бо вони можуть підгоріти. Вийміть тістечка з 

деко і дайте їм охолонути. Зберігайте їх в герметичній посудині.

Примітка:

 

Можете скористатись інструментом для декорування, щоб зробити більші тістеч-

ка. У такому випадку, необхідно збільшити час випікання.

Білий хліб

4 склянки (600 г) хлібопекарського борошна

3 чайних ложки сухого молока

1½  чайних ложки солі

1½  столових ложки цукру

1 чайна ложка поліпшувача тіста

2 чайних ложки швидкодіючих дріжджів

2 столових ложки олії

1½ склянки (375 мл) води

трохи борошна для ручного замішування

•    Використовуйте насадку для замішування (1).

•    Змішайте борошно, сухе молоко, сіль, цукор, поліпшувач тіста і щвидкодіючі дріжджі 

в чаші.

•    Встановіть швидкість на 1-2 і повільно додавайте до сухої суміші воду та олію. Зали-

ште суміш замішуватись, поки не сформується тісто.

•    Покладіть тісто на посипану борошном дошку і замішуйте руками, поки тісто не 

стане однорідним та гладеньким.

Примітка:

 

На цьому етапі тісто має бути дуже добре замішаним, щоб у ньому утворився 

глютен, який надає тісту правильну еластичність і допомагає йому піднятись при 

випіканні.

•    Покладіть тісто в миску і накрийте харчовою плівкою. Залиште його у теплому місці 

на 20 хвилин або поки воно не збільшиться вдвічі.

•    Дістаньте тісто і повторно замішайте його на злегка присипаній борошном дошці.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Ardesto KSTM-8043?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"